هل القهوة والشاي تزيد الوزن

هل تجعلك القهوة والشاي تكتسب وزنك سؤال متكرر، خاصة من الأشخاص الذين اعتادوا على شرب القهوة والشاي بشكل يومي، لكن هل يزداد وزنهم حقًا هذا ما سنتعرف عليه من خلال هذا المقال.

هل تجعلك القهوة والشاي تكتسب وزنك

أولاً للقهوة
أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن المشروبات التي تحتوي على نسب عالية من الكافيين وخاصة القهوة تعزز الرغبة في تناول الحلويات، وبالتالي قد تساهم في زيادة الوزن. تم تقسيمهم بشكل عشوائي إلى مجموعتين. شرب أفراد المجموعة الأولى القهوة التي تحتوي على 200 ملليجرام من الكافيين، بينما تم توزيع القهوة منزوعة الكافيين في المجموعة الثانية والتي تحتوي على مادة مضافة تجعلها بنفس درجة المرارة مثل مشروب الفريق الأول، وأضيف السكر إلى القهوة في الفريقين و بعد إجراء الاختبارات الحسية كشفت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا الكافيين في القهوة لديهم قدرة أقل على تذوق الأطعمة السكرية مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي. قد يستفيد الأشخاص الذين يكافحون من أجل إنقاص الوزن من الإقلاع عن القهوة، حيث وجدت دراسة أن الكافيين يزيد من الرغبة الشديدة في تناول القهوة. الحلويات وزيادة الوزن
ثانيًا، للشاي
على عكس القهوة، تشير الدراسات إلى أن الشاي يقلل الوزن. يحتوي الشاي الأسود والأخضر، على سبيل المثال، على مضادات الأكسدة التي تسمى الفلافونويد أو البوليفينول، والتي لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان. يتم تنشيط هذه المواد المضادة للأكسدة عندما تزداد نسبة الدهون في الجسم. أظهرت التجارب أن الشاي الأسود والأخضر يقللان من إنتاج إنزيم الليباز. بالمناسبة، يجب أن تشرب الشاي من الصباح حتى الرابعة بعد الظهر فقط، لأن الكافيين يمكن أن يسبب لك اضطرابات في النوم بعد ذلك الوقت .- (DW)

فوائد شرب الشاي

1- تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان يقول الباحثون أن مضادات الأكسدة والمركبات الموجودة في الشاي مرتبطة بتقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. سرطان الجلد والبروستاتا والرئة والثدي “. وأضاف نايدو أن “أنواع الشاي المختلفة تؤثر على أنواع مختلفة من السرطان”، لذا فإن شرب الشاي هو مجرد وسيلة بسيطة للوقاية من السرطان.
2-تحسين جودة النوم إذا كنت تعاني من الأرق وتتقلب كثيرًا في نومك، فحاول أن تشرب كوبًا من الشاي قبل النوم، وفقًا لـ Naidoo، فإن الشاي الطبي من شرق آسيا “يمكن أن يقلل من مستوى الأرق”. وبحسب دراسة نشرت في مجلة “ميديكال ريسيرتش”. تكاملي، “شرب الشاي يمكن أن يساعد في تحسين نوعية النوم ونوعية الحياة لدى الأشخاص الذين يعانون من الأرق الخفيف إلى المتوسط.
3- أسنان أقوى في حين أن شرب الشاي على مدار اليوم قد يؤدي إلى تلطيخ الأسنان أو تلطيخها قليلاً، إلا أن الفائدة قد تستحق العناء. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة علم أمراض الفم والوجه والفكين، فإن الشاي الأخضر له تأثير مضاد للجراثيم يمكن أن يقلل من البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان. وأشارت الدراسة إلى أن تناول الشاي الأخضر كل يوم يمكن أن يقلل من حدة تسوس الأسنان وتجويفها.
4- خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 شرب الشاي الأسود كل يوم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 عن طريق المساعدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم بعد الوجبات. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. الشاي الأسود من نسبة السكر في الدم، بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على السكروز.

أهمية القهوة

1- ينشط الجسم بشكل عام ويزيد طاقته.
2- تقوية جهاز المناعة.
3- إنه مشروب مدر للبول.
4- تساهم القهوة في تنشيط الجهاز العصبي والعملية الذهنية للدماغ مثل التركيز والانتباه.
5- يساعد على التخلص من الشراهة وتقليل الشهية للطعام، لذلك يساهم في إنقاص الوزن.
6-تقليل التشنجات العضلية التي تحدث خاصة بعد التمرين
7- يلعب دورًا رئيسيًا في موازنة مستويات السكر في الدم.
8- أثبتت دراسات متعددة آثاره الإيجابية على مرضى باركنسون.

مساوئ شرب الشاي والقهوة

أول قهوة
1- سبب رئيسي للأرق وصعوبات النوم.
2- يزيد من معدل ضربات القلب.
3- يقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد.
4- يزيد من حرقة وحموضة المعدة.
ثانياً، الشاي
1- شرب الشاي بكميات كبيرة يسبب الإسهال حيث يؤدي الكافيين إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي.
2- يسبب الكافيين الموجود في الشاي الكثير من اضطرابات المثانة، بما في ذلك فرط النشاط والشعور المتكرر بالحاجة إلى التبول.
3- الإكثار من شرب الشاي يعمل على العديد من الاضطرابات التي تصيب الجهاز الهضمي والتي قد تؤدي إلى تقرحات في المعدة والاثني عشر، كما يؤدي إلى عسر الهضم.
4- تناول كمية كبيرة من الشاي يعمل على النوبات القلبية المتكررة التي يمكن أن تؤدي إلى الوفاة.
5- شرب الكثير من الشاي يعمل على الجلوكوما والجلوكوما التي تصيب العين، حيث يؤدي الكافيين إلى زيادة الضغط داخل العين.
6- شرب الكثير من الشاي للحامل يسبب الكثير من المشاكل لها وللجنين.
8- الإكثار من شرب الشاي يعمل على خسارة الكثير من المعادن والفيتامينات في الجسم ومنها فقدان الحديد والزنك
9- يسبب الكافيين الموجود في الشاي الكثير من اضطرابات المثانة، بما في ذلك فرط النشاط والشعور المتكرر بالحاجة إلى التبول.
10- شرب الكثير من الشاي يسبب هشاشة العظام بشكل كبير، حيث أن الكافيين يطرد الكالسيوم من الجسم.