هل الفول يضر الكلى

هل الفاصوليا تضر الكلى فوائد الفاصوليا للكلى طرق تناول الفاصوليا لمرضى الكلى كلها في هذه السطور التالية.

هل الفاصوليا تضر الكلى

الفاصوليا ضارة بالكلى. إذا تم تناولها بكميات كبيرة، فمن الضروري تناول الفاصوليا باعتدال
ينصح الأطباء باتباع بعض الطرق والأساليب للحفاظ على صحة الكلى، ومنها تغيير نمط الحياة، واتباع نظام غذائي صحي، يتضمن كمية من الخضار والفواكه الطازجة، وتقليل الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من البروتين والكربوهيدرات.

الأطعمة التي يجب على مريض الكلى عدم تناولها بإفراط

1. الجوز
المكسرات ليست وجبة مناسبة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بحصوات الكلى، لأنها تحتوي على فئة من المعادن تسمى الأكسالات، والتي توجد في أكثر أنواع حصوات الكلى شيوعًا. لذلك، يجب على الأشخاص الذين عانوا سابقًا من حصوات الكلى تجنب جميع أنواع المكسرات. بالنسبة للأشخاص الأصحاء، من المهم الاعتدال في تناول الوجبات الغذائية المحتوية على الأكسالات، مثل السبانخ والبنجر ورقائق البطاطس المقلية ورقائق النخالة، لضمان التوازن في نظامهم الغذائي.
2. الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على جرعة عالية من البوتاسيوم الذي يتحكم في توازن السوائل والكهارل ومستوى الأس الهيدروجيني. تعتمد الكلى على التوازن الصحيح للبوتاسيوم والصوديوم لأداء وظيفتها بشكل صحيح، ويمكن أن يسبب الكثير من أي منهما مشكلة.
يصاب مرضى الكلى بفرط بوتاسيوم الدم، أي فرط البوتاسيوم في الدم، وغالبًا ما يسبب الغثيان والضعف وتنميل الأطراف وبطء معدل ضربات القلب. لحسن الحظ، لا داعي للقلق بشأن الأفوكادو أو البوتاسيوم إذا لم يكن لديك مرض في الكلى، في حين أن معظم الناس لا يحصلون على ما يكفي من البوتاسيوم في نظامهم الغذائي اليومي على أي حال.
3. الكافيين
تشير الدراسات إلى أن استهلاك الكافيين على المدى الطويل يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أمراض الكلى المزمنة وزيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى. الكافيين مدر للبول خفيف، ويجب تناول الكافيين باعتدال حتى لا يؤثر على قدرة الكلى على امتصاص الماء بكميات معقولة ويسبب اضطرابًا في وظائفها. كما يعمل الكافيين على تحفيز تدفق الدم وبالتالي زيادة ضغط الدم، لذلك يجب الحرص باعتدال في تناول القهوة والمشروبات الغازية، ويفضل عدم شرب مشروبات الطاقة.
4. منتجات الألبان
تحتوي منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن والزبادي، على نسبة عالية من الكالسيوم. وينصح أطباء الكلى مرضاهم بتقليل تناول منتجات الألبان لأنها تسبب زيادة في مستوى الكالسيوم في البول، وبالتالي الإصابة بحصوات الكلى. ويحذر أطباء القلب من الزبدة لأنها غنية بالدهون المشبعة مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ويمكن استبدال الزبدة بزيت الزيتون.
5. ملح
يعمل الصوديوم مع البوتاسيوم للحفاظ على توازن السوائل في جسم الإنسان، وهو أمر ضروري لضمان حسن سير الكلى. لكن الكثير من الناس يحصلون على الكثير من الصوديوم في وجباتهم الغذائية. بالإضافة إلى ملح الطعام، تحتوي العديد من المنتجات المصنعة مسبقًا على صوديوم أكثر مما كان متوقعًا. يؤدي الكثير من الصوديوم إلى احتباس الكلى للماء من أجل تخفيف الملح في مجرى الدم، مما يضع عبئًا لا داعي له عليها.
على المدى الطويل، يرفع الملح ضغط الدم ويمكن أن يدمر نيفرون الكلى، وهي الهياكل المجهرية التي ترشح الفضلات. لذلك ينصح الخبراء بالحرص على تناول أطعمة طازجة وكاملة قدر الإمكان من أجل التحكم في مستوى الصوديوم.

الأطعمة المسموح بها لمرضى الكلى

الجبن الأبيض الخالي من الدسم والملح (الجبن الخفيف أو الجبن القريش).
– عسل أبيض.
فول مهروس بدون قشر بزيت الذرة أو زيت الزيتون.
بياض بيض مسلوق (2 بيضة في الأسبوع).
– خبز بلدي أو كايزر أو بيتي بان لكن بدون سمسم.
شاي أو نعناع أو يانسون.
حليب خالي الدسم.
الأرز أو المكرونة أو البطاطس المسلوقة بعد التخلص من الماء المغلي.
دجاج أو لحم أحمر أو سمك أو كبد بشرط أن تكون مسلوقة أو مشوية (80 جرام فقط في اليوم).
خضروات سوتيه (كوسة – جزر – بروكلي).
– خضروات ني × ني (كوسة أو فاصوليا خضراء).
شوربة لسان العصفور أو نودلز أو شوربة خضار.
– سلطة خضراء (خيار + خس أو خس + فلفل ملون أو فلفل أخضر).
الفاكهة (تفاح – جوافة – كمثرى).
– مهلبية أو أرز باللبن أو كاسترد أو جيلي.
زبادي دايت.

نصائح حول حصوات الكلى

إذا وصلت إلى مرحلة حصوات الكلى، فإن الأطعمة المذكورة سابقاً تساعد في تخفيفها، ولكن إذا وصل الأمر إلى درجة الألم الشديد، فعليك اتباع النصائح التالية
اذهب إلى الطبيب فورًا.
تناول الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب في موعدها.
اخضع لتفتيت الحصى إذا كانت المرحلة متقدمة جدًا