معلومات عن الشاي الأبيض متى تشرب الشاي الأبيض لإنقاص الوزن الشاي الأبيض والكرش هو أفضل وقت لشرب الشاي الأبيض.
معلومات عن الشاي الأبيض
يتم تحضير الشاي الأبيض من نبات كاميليا سينينسيس في مراحل نموه الأولى.
بعد قطف أوراق النبات، يتم طهيها على البخار أو قليها ثم تجفيفها، لذلك يحتوي هذا النوع من الشاي على مستويات مركزة وعالية من الكاتيكين.
ومن الجدير بالذكر أن الشاي الأخضر مصنوع من نفس أوراق هذا النبات، ولكن بعد نموه قليلاً.
يحتوي الشاي الأبيض على نسبة كافيين أقل من أنواع الشاي الأخرى، كما أن مستويات مضادات الأكسدة أعلى.
الشاي الأبيض نادر ولا يوجد في العديد من البلدان لأن زراعته نادرة جدًا. الشاي الأبيض طعمه مثل الشاي، لكنه خفيف. ينمو الشاي الأبيض الصيني على شكل أوراق صغيرة تتسلق على زغب أبيض ناعم، لذلك يعتبر الشاي الأبيض براعم.
– يتم تجفيف هذه البراعم مع تجفيف الأوراق الصغيرة للحصول على شاي أبيض صيني ناعم، بحيث يكون الشاي جاهزًا للاستخدام، ثم نقوم بإعداد الشاي بالطرق المعتادة المعروفة، وسنقدم الطريقة في فقرة منفصلة لتحضير الشاي الأبيض.
فوائد الشاي الأبيض لانقاص الوزن
الشاي الأبيض مكون فعال لمن يريدون إنقاص الوزن
الشاي الأبيض يمنع تكون الخلايا الدهنية
أظهرت الدراسات أن الشاي الأبيض يمنع بشكل فعال تكوين الخلايا الدهنية الجديدة المعروفة باسم الخلايا الشحمية. وعندما يقل تكوين الخلايا الدهنية الجديدة، فإن ذلك يساعد في إنقاص الوزن.
التخلص من الدهون الزائدة
يساعد الشاي الأبيض على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم. يسمي العلماء هذه “التأثيرات المضادة للسمنة”. هذا يقلل من تخزين الدهون في الجسم.
يحفز حرق الدهون
لا يقتصر دور الشاي الأبيض على التخلص من الدهون الزائدة فحسب، بل يساعد على حرق الدهون والحصول على نتائج فعالة في إنقاص الوزن.
يحتوي على مادة الكافيين
كما ذكرنا سابقًا، يحتوي الشاي الأبيض على مادة الكافيين ويرتبط الكافيين أيضًا بفقدان الوزن.
يحفز عملية التمثيل الغذائي
لأن الشاي الأبيض يحتوي على مضادات الأكسدة، فإنه يحفز عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويساعد في إنقاص الوزن.
يساعد في امتصاص الألياف الغذائية
يساعد الشاي الأبيض أيضًا في تقليل امتصاص الدهون الغذائية في الجسم.
طعمه لذيذ
للشاي الأبيض طعم جيد وسلس ويمكن تناوله بدون إضافة السكر أو الحليب. السكر والحليب أعداء فقدان الوزن. وبالتالي فإن الشاي الأبيض يحتوي على سعرات حرارية أقل.
تخلص من الشعور بالجوع
يساعد الشاي الأبيض على تقليل الشعور بالجوع مما يساعد في إنقاص الوزن والسيطرة عليه.
مكونات الشاي الأبيض
تختلف مكونات الشاي الأبيض عن مكونات الشاي الأسود والأحمر، حيث يحتوي الشاي الأبيض على الفلورايد، والشاي الأبيض غني بمضادات الأكسدة مثل البوليفينول والميثيل زانثين.
يحتوي الشاي الأبيض على الكثير من المكونات المفيدة مثل الثيوبرومين، كما أنه يحتوي على العديد من المواد غير المفيدة التي تسبب بعض المشاكل مثل الكافيين، كما يحتوي الشاي الأبيض على حمض التانيك.
في البلدان المتقدمة، الشاي الأبيض منتشر على نطاق واسع، على عكس البلدان النامية. للشاي الأبيض العديد من الفوائد. سنتحدث لاحقًا عن فوائد ومضار الشاي الأبيض. اليابان والصين هما أول منتجي الشاي الأبيض في العالم كله.
هل يحتوي الشاي الأبيض على مادة الكافيين
يحتوي الشاي الأبيض على مادة الكافيين، ولكن بمعدل أقل من أنواع الشاي الأخرى. من فوائد الشاي الأبيض أنه يحتوي على 15 إلى 20 ملغ من الكافيين في الكوب الواحد.
يحتوي الشاي الأخضر على حوالي 30 ملغ من الكافيين. يحتوي الشاي الأسود على أعلى نسبة من الكافيين مقارنة بالأنواع الأخرى، حيث يحتوي على حوالي 50 مجم.