كيفية صناعة الثلج الجاف

الثلج الجاف هو الشكل الصلب للمركب الكيميائي ثاني أكسيد الكربون (CO2)، تمامًا مثل الثلج العادي هو الشكل الصلب للماء (H2O). الثلج الجاف بارد للغاية (-109.3 درجة فهرنهايت / -78.5 درجة مئوية)، لذلك يتم استخدامه لمجموعة واسعة من أغراض التبريد والتجميد الصناعي. يمكنك صنع الثلج الجاف الخاص بك في المنزل باستخدام المكونات الصحيحة طالما أنك تتخذ احتياطات السلامة المناسبة. عملية سريعة وسهلة.

خطوات

صنع الثلج الجاف باستخدام ثاني أكسيد الكربون المضغوط

1. 1 أحضر مطفأة حريق بغاز ثاني أكسيد الكربون وغطاء وسادة. تحتاج فقط إلى ثلاثة أشياء لصنع ثلج جاف في المنزل مطفأة حريق بثاني أكسيد الكربون، وغطاء وسادة من القماش لا تخشى اتساخه، ومنطقة مفتوحة على مصراعيها بالخارج حيث تقل احتمالية مفاجأة الأطفال والحيوانات الأليفة.

   • أنت بحاجة إلى مطفأة حريق CO2 خصيصًا لهذه الطريقة، وليس مطفأة حريق منزلية عادية. تستخدم معظم طفايات الحريق المنزلية مسحوقًا ناعمًا، مثل بيكربونات الصوديوم أو بيكربونات البوتاسيوم، والتي لا توفر ثاني أكسيد الكربون اللازم لإنتاج الثلج الجاف. X موارد البحث

   • تستخدم طفايات حريق ثاني أكسيد الكربون بشكل شائع في المختبرات والمطابخ والمعدات الميكانيكية. مصدر XR عادة ما يكون هناك قطعة فم بلاستيكية سوداء على الفوهة بدون مقياس ضغط.
   • يمكن العثور على طفايات ثاني أكسيد الكربون في بعض متاجر الأجهزة وعلى الإنترنت. X موارد البحث

2. 2 احمِ يديك وعينيك وأطرافك. الثلج الجاف بارد جدًا لدرجة أنه قد يتسبب بسهولة في الإصابة بقضمة الصقيع أو “الحروق” إذا لامس الجلد المكشوف. لا يتطلب استخدام مطفأة الحريق ارتداء بدلة واقية، ولكن يجب اتخاذ الاحتياطات اللازمة لحماية نفسك من الثلج الجاف الذي قد يتساقط عليك أو يتناثر عليك. ارتدِ ما يلي قبل أن تبدأ

   • قفازات عمل سميكة ومتينة (يمكنك ارتداء قفازات دافئة تحتها لمزيد من الحماية)
   • نظارات السلامة في المختبر أو أغطية العين
   • اكمام طويلة وسراويل
   • احذيه مقفله من ناحيه الاصابع
   • معطف بأكمام طويلة أو معطف مختبر (اختياري)

3. 3 لف كيس الوسادة حول الخرطوم بإحكام. ضع بوق فوهة مطفأة الحريق داخل كيس الوسادة. اجمع قماش الكيس ولفه بإحكام حول الخرطوم خلف القرن. لا تريد تسرب أي غاز إلا من خلال القماش المحكم لغطاء الوسادة.

   • استخدم الشريط اللاصق لإغلاق الكيس بإحكام إذا كنت قلقًا من فك الكيس. لا ينبغي أن يؤدي مقدار الضغط في الطفاية إلى صعوبة التثبيت، لكن الحذر الإضافي لن يضر.

4. 4 اضغط على مطفأة. اضغط على المقبض عندما تكون جاهزًا وشاهد الغاز يتسرب إلى كيس الوسادة. استمر في القيام بذلك لمدة 2-3 ثوان. قد تعتقد أنك لن ترى تشكيل ثلج، ولكن يجب أن تبدأ في التجمع بسرعة كبيرة في القاع. حرر المقبض بعد بضع ثوان. سيتسرب بخار ثاني أكسيد الكربون من غطاء الوسادة وهذا أمر طبيعي وآمن طالما أنك في منطقة جيدة التهوية كما هو موصى به.

   • إذا لم تتمكن من استخدام مطفأة الحريق، ففقد دبوس الأمان الذي يجب إزالته من أجل الضغط على المقبض.

5. 5 قم بإزالة غطاء الوسادة. قم بإزالة البوق بعناية من الكيس. احتفظ بقطعة القماش مشدودة بالبوق لمسح الثلج الذي يلتصق بها. يجب أن تجد كومة صغيرة من الثلج الجاف أسفل الكيس. ستكون مادة بيضاء مجعدة تشبه الستايروفوم.

   • حاول إبقاء الكيس مضبوطًا ولا تلمس الثلج الجاف أكثر مما يجب. إذا كنت لا ترتدي قفازات واقية سميكة، فالمس قطع الثلج الصغيرة لبضع ثوانٍ في كل مرة. لكن لا تلمسها كثيرًا، لأنها قد تؤذي أصابعك من خلال القفازات إذا أعطيتها الوقت الكافي.

6. 6 نقل إلى حاوية تخزين آمنة. انقل الثلج الجاف من كيس الوسادة إلى وعاء أكثر عملية، مثل وعاء أو كيس بلاستيكي متين أو ترمس. احتفظ بالثلج الجاف في كومة واحدة واجعل الكتل كبيرة بقدر الإمكان لتستمر لأطول فترة ممكنة. لا تغلق الحاوية بإحكام، لأنه إذا وضعت غطاءًا محكمًا عليها، فسوف يتراكم ضغط غاز ثاني أكسيد الكربون، مما يؤدي إلى انفجار الحاوية أو انفجار الغطاء.

   • ليست كل المواد آمنة للاحتفاظ بالثلج الجاف. انظر أدناه للحصول على نصائح

   • لا تستخدم أوعية زجاجية أو خزفية أو خزفية لأن البرودة الشديدة للثلج قد تتسبب في انكماش هذه المواد وانكسارها.

   • لا تستخدم حاويات معدنية دقيقة، لأن الثلج الجاف يمكن أن يتلف المعدن ويشوهه.

   • استخدم حاويات مصنوعة من البلاستيك الصلب (خاصة المبردات وأكياس الثلج) لتخزين الثلج الجاف.

   • استخدم الترمس لتخزين الثلج الجاف (لكن لا تغلقه).

7. 7 استخدم خزان ثاني أكسيد الكربون كبديل. إذا لم يكن لديك واحد، فيمكنك محاكاة الثلج الجاف باستخدام مطفأة ثاني أكسيد الكربون مع خزان CO2 تجاري يُباع في متاجر توريد اللحام وعلى الإنترنت. العملية هي نفسها في الأساس. قم بتوصيل قطعة الفم أو قطعة الفم بالخزان، ولف كيس وسادة حولها، واضغط لتحرير الغاز لبضع ثوان، وجمع كتل الثلج الجافة من قاع الوسادة. احتياطات السلامة لهذه الطريقة هي نفسها أيضًا.

   • قبل شراء الخزان، تأكد من احتوائه على ما يسمى أنبوب الغمس، والذي يباع أيضًا بشكل منفصل. تسحب هذه الخزانات ثاني أكسيد الكربون السائل من قاع الخزان وهذا ما نحتاجه لصنع ثلج جاف. على العكس من ذلك، فإن الخزانات التي لا تحتوي على أنبوب غمس ستسحب ثاني أكسيد الكربون من أعلى الخزان ولن ينتج عن ذلك ثلج جاف. عادةً ما يتم تمييز خزانات X Research Source المجهزة بأنابيب الغمس بخطوط بيضاء بينما يتم الانتهاء من الخزانات الأخرى باللون الأسود. X موارد البحث
   • إذا كنت تخطط لصنع الكثير من الثلج الجاف، فقد ترغب في شراء ملحق للثلج الجاف. إنها عبارة عن قطعة فم بها كيس بلاستيكي في النهاية يمكن تثبيتها وإزالتها. X موارد البحث

استخدم الثلج الجاف محلي الصنع

1. 1 اخلطه مع الماء لعمل غاز يشبه الضباب. يعد تكوين ضباب أو دخان صناعي هو الاستخدام الأكثر شيوعًا للثلج الجاف. هذا بسيط مثل خلط الثلج الجاف والماء. يُحدث رش القليل من الماء على الجليد صوت هسهسة وينتج الكثير من ثاني أكسيد الكربون. هذا مفيد للرقص والحفلات البرية والمنازل المسكونة وغيرها من الأماكن التي قد ترغب في خلق جو مخيف وغامض.

   • تأكد دائمًا من تحضير غاز ثاني أكسيد الكربون في الهواء الطلق وفي مناطق جيدة التهوية فقط. قد يؤدي إنتاج الكثير من ثاني أكسيد الكربون في منطقة سيئة التهوية إلى استنفاد الأكسجين، مما يجعل التنفس مستحيلًا، على الرغم من أن هذا غير مرجح.
   • يمكنك إنتاج آلة أشبه بالنافورة ؛ إذا كنت تستخدم وعاءًا به فتحة تهوية صغيرة، فإن الضباب ينطلق في تيار ضيق، قوي بما يكفي لبدء محرك صغير أو تدوير دولاب الهواء.

2. 2 استخدم الثلج الجاف لكربونات السوائل. الاستخدام المتكرر الآخر لثاني أكسيد الكربون هو صنع المشروبات الغازية (المشروبات الغازية مثل الصودا والبيرة والشمبانيا والمياه الفوارة وما إلى ذلك). يؤدي وضع الثلج الجاف في الماء إلى إطلاق ثاني أكسيد الكربون فيه، والذي يتجمع في النهاية في الفقاعات الصغيرة المميزة لأي مشروب غازي. على الرغم من أن معظم مستحضرات المشروبات المنزلية والتجارية تستخدم بالفعل ثاني أكسيد الكربون (بدلاً من ثاني أكسيد الكربون الصلب في شكل جليد جاف)، إلا أن هذا الأخير يمكن أن يكون له بعض التأثير. X موارد البحث

   • لا تشرب إذا كان لا يزال هناك ثلج جاف فيه. انتظر حتى تنفجر تمامًا قبل الشرب. يمكن أن يتسبب ابتلاع الثلج الجاف في حدوث أضرار داخلية خطيرة لأن الأنسجة الداخلية أكثر عرضة لقضمة الصقيع من الجلد.

   • بعض الناس لا يحبون طعم المشروبات الغازية مع الثلج الجاف. قد ترغب في تجربة العملية بكمية صغيرة من السائل قبل تجربة الكمية الكاملة.

3. 3 استخدم الثلج الجاف للحفاظ على الأطعمة والمشروبات مبردة. الثلج الجاف أبرد بكثير من الثلج العادي، لذلك بالطبع يمكن أن يحافظ على الأطعمة والمشروبات أكثر برودة، لكن خطر الثلج الجاف هو أن الطعام أو الشراب قد يصبح أكثر برودة من اللازم، ضع زجاجة من الشمبانيا فوق الثلج الجاف، من أجل على سبيل المثال، قد يتشقق أو يتجمد جزئيًا، لذا استخدمه فقط للأطعمة المفضلة قدمه مجمداً (مثلجات، مثلجات، إلخ).

   • أضف الأطعمة الباردة إلى الثلاجة أولاً، ثم ضع الثلج الجاف في الأعلى وأغلق الغطاء بشكل غير محكم لاستخدام الثلج الجاف في الثلاجة (احرص على عدم غلقه طوال الوقت). ينخفض ​​الهواء البارد لذا فإن هذا الترتيب يحافظ على الثلاجة مجمدة بأقصى قدر من الكفاءة. إذا كان هناك أي مساحة متبقية، فاملأها بورق جرائد مجعد (يتسبب الهواء الإضافي في تسامي الثلج (تغويز) بشكل أسرع).
   • الثلج الجاف مناسب أيضًا لحفظ الثلج العادي المجمد في الثلاجة.
   • عادة، ستحتاج إلى 20-40 كجم من الثلج الجاف كل 24 ساعة تريد الاحتفاظ بطعامك مجمّدًا (حسب حجم صندوق الثلج).

4. 4 استخدم الثلج الجاف لحفظ الأطعمة اللينة. من المثير للدهشة أنه يمكن استخدام الثلج الجاف للحفاظ على الأطعمة مثل الحبوب والبقول والعدس والمعكرونة طازجة. للقيام بذلك، ضع ثلجًا جافًا في قاع الثلاجة أولاً. تأكد من عدم وجود صقيع على الثلج الجاف لأن ذلك يمكن أن يسبب الرطوبة ويبلل طعامك. صب منتجاتك الغذائية على الثلج الجاف. اترك الغطاء مغلقًا بشكل غير محكم لمدة خمس إلى ست ساعات، يجب أن يتسامى الجليد تمامًا (يتغويز) حتى لا يتبقى أي مواد صلبة. أغلق الغطاء عند الانتهاء.

   • يشكل الجليد ثاني أكسيد الكربون عندما يتصاعد ويكون أثقل من الهواء. كلما زاد الغاز، كلما اندفع الهواء خارج الحاوية. يصعب على البكتيريا أو الآفات البقاء على قيد الحياة دون أي هواء في الحاوية وهذا يطيل بشكل كبير من عمر الطعام.
   • لهذه الطريقة، ستحتاج إلى استخدام 1/2 رطل من الثلج الجاف لحاوية 9 لتر.

5. 5 استخدم الثلج الجاف لتقليص المواد الصلبة. الثلج الجاف بارد جدًا لدرجة أنه يتسبب في تقلص بعض المواد مثل المعدن والسيراميك عند ملامستها لها، كما ذكر أعلاه. يمكن استخدام هذه الميزة في مواقف معينة لصالحك. انظر أدناه للحصول على مثالين X Research source

   • إصلاح انبعاج السيارة قد يساعد الثلج الجاف إذا كان لديك انبعاج صغير على السطح الخارجي لسيارتك يبدو كما لو تم دفع المعدن للداخل. استخدم قفازات سميكة للضغط على كتلة أو قطعة من الثلج الجاف على الانبعاج. اضغط عليه من الداخل أيضًا إذا استطعت. امسك الثلج حتى يتكون بضع بوصات من الصقيع حول الانبعاج. ثم أزل الثلج واترك المعدن يسخن مرة أخرى. كرر حسب الحاجة.

   • إزالة بلاط الأرضية هذه الحيلة رائعة لإزالة بلاط أو اثنين من الأرضية. ضع قطعة مسطحة من الثلج الجاف في المنتصف على بلاط الأرضية، مع الاتصال بالسطح بأكمله. انتظر حتى يغطي الصقيع البلاط تمامًا. إذا لم ينفصل الطوب من تلقاء نفسه، فاستخدم مطرقة ومفك براغي للضغط على عدة صنابير لفك المادة اللاصقة على طول الحواف.

6. 6 استخدم الثلج الجاف لقتل آفات الحدائق. يزيح ثاني أكسيد الكربون الهواء ويطرده من أي وعاء لأنه أثقل من الهواء (رأينا هذا في طريقة حفظ الطعام أعلاه). يمكن استخدام هذا المبدأ لقتل حيوانات الخلد والسلاحف والآفات الأخرى التي تضر بحديقتك. للقيام بذلك، ادفع الثلج الجاف من 2.5 إلى 5 سم في كل ثقب وقم بتغطية الفتحة بالطين للقيام بذلك. افعل ذلك في أكبر عدد ممكن من الثقوب، ويفضل أن يكون ذلك في كل منهم. سوف يتصاعد الجليد الجاف ويكون ثاني أكسيد الكربون الذي سوف يستنفد الأكسجين ويخنق الآفات. X موارد البحث

أفكار مفيدة

• يعد شراء الثلج الجاف من بائع تجزئة أفضل خيار لك إذا كنت بحاجة إلى كمية كبيرة. تبيع بعض المتاجر الثلج الجاف، ولكن إذا لم تتمكن من العثور عليه بالقرب منك، يمكنك أيضًا طلبه من الموردين المتخصصين.
• يمكن أيضًا شراء آلات الثلج الجاف عند الحاجة، لكنها قد تكلف آلاف الدولارات. X موارد البحث

تحذيرات

• لا تسمح للثلج الجاف بالتلامس مع جلدك العاري، حيث ستصاب بقضمة صقيع مؤلمة.
• إذا كنت طفلاً، فقم بهذه التجربة تحت إشراف شخص بالغ فقط واستخدم قفازات جلدية سميكة للمس الجليد الجاف.
• تعامل مع الثلج الجاف في غرفة جيدة التهوية لأن ثاني أكسيد الكربون الصلب يتحول إلى غاز ويحل محل الأكسجين في الغلاف الجوي.
• لا تضع الغطاء على الحاوية عند تخزين الثلج الجاف. يجب أن يتلاشى الغاز في الهواء حيث يتصاعد ويتشقق الحاوية إذا تركت مغلقة.

الأشياء التي سوف تحتاجها

مع خزان ثاني أكسيد الكربون

• خزان ثاني أكسيد الكربون

• قفازات

• نظارات واقية

• شريط شديد التحمل

• حزمة الثلج البلاستيكية

• جرة أو وعاء

مع طفاية حريق

• طفاية حريق ثاني أكسيد الكربون

• قفازات

• كيس وسادة

• وعاء