عصير الليمون من الأشياء التي يجب توافرها في المطبخ، سواء لاستخدامه في الطبخ أو التنظيف أو التحلية وشربه كعصير، كما يستخدمه البعض كعلاج لالتهاب الحلق والسعال. إليك كيفية تحضيرها.
المكونات
ليمون
سكر
ماء
خطوات
ضغط عصير الليمون
ستمنحك هذه الطريقة عصير ليمون أكثر تنوعًا.
1 ابحث عن عصارة ليمون مناسبة. يمكنك عصرها يدويًا باستخدام عصارة الليمون، أو يمكنك استخدام ملحق العصارة الذي يأتي مع محضر الطعام.
2 قطع الليمون إلى نصفين.
3 اعصر الليمون في وعاء أو كوب. احرصي على عصر النصفين حتى آخر قطرة، ثم أضيفي السكر والماء وضعي شريحة من الليمون على حافة الكوب لتزيينه والاستمتاع بمشروبك المنعش.
عصير ليمون محلى
يمكنك تقديم هذا النوع كمشروب ويمكنك أيضًا صنع عصير الليمون منه إذا أردت.
1 صب عصير الليمون الطازج في كوب أو كوب.
2 أضف نصف ملعقة صغيرة من السكر.
3 حرك المكونات حتى تذوب. اشربه أو أضف القليل من الماء لتقليل تركيز الليمون إذا أردت.
4 انتهيت.
أفكار مفيدة
- ضعي القليل من الليمون الطازج في كوب من الماء في الصباح للحصول على مشروب مثالي قبل الإفطار.
- أضف الزنجبيل إذا أردت لأنه سيضيف نكهة لذيذة إلى عصير الليمون.
- أضف ملعقتين من خل التفاح للحصول على مشروب قلوي مفيد.
- وهذه وصفة أخرى قطعي ليمونة خضراء نصفين، اعصريها، أضيفي إليها بعض أوراق النعناع، ثم الماء، ثم رجيها.
تحذيرات
- احرص على عدم دخول عصير الليمون في عينيك، لأنه يسبب حرقة شديدة.
الأشياء التي سوف تحتاجها
كوب أو كوب
ليمون
سكر
ملعقة