كيفية تحضير شعيرية ماجي سريعة التحضير

حتى لو كانت المعكرونة سريعة التحضير من ماجي (أو أي نودلز سريعة التحضير) ذات مذاق جيد، يمكنك إضافة القليل من الإضافات اللذيذة إليها.

المكونات

ماجي الشعيرية بالبصل

• 1 ملعقة كبيرة زيت

• ماجي نودلز سريعة التحضير

• 1/2 بصلة مقطعة إلى مكعبات

ماجي الشعيرية بنكهة الماسالا

• 1 علبة نودلز سريعة التحضير من ماجي

• 1 عبوة من توابل ماجي ماسالا (تأتي عادة مع الشعيرية)

• خليط الماسالا الحقيقي

• 2 ونصف كوب ماء

نودلز ماجي الحارة

• 1 ملعقة كبيرة زيت

• ماجي نودلز سريعة التحضير

• بصل مقطع

• باكيت ماجي ماسالا توابل

• مزيج ماسالا محلي الصنع مسحوق الفلفل الأحمر الحار، الكركم، الملح، الفلفل الأخضر المفروم، معجون الثوم والزنجبيل

• ماء

خطوات

ماجي شعيرية بالبصل

1. 1 ضع ملعقة كبيرة من الزيت في قدر طبخ أو غلاية كهربائية. أشعل الموقد على حرارة منخفضة أو الغلاية الكهربائية على حرارة متوسطة.

2. 2 نضيف قطع البصل بعد تسخين الزيت.

3. 3 قطع قرص الشعيرية إلى قطع. أضيفي الشرائح إلى الزيت بعناية.

4. 4 انتظر لمدة دقيقتين. أضف 2 كوب من الماء. لا بأس إذا كان الماء لا يغطي كل القطع.

5. 5 اجلب الماء ليغلي. يستغرق هذا حوالي 3-5 دقائق ؛ استمر في الاختلاط من وقت لآخر.

6. 6 يُضاف توابل ماسالا ماجي ويُحرّك. يفترض أن تكون الشعيرية قد امتصت معظم الماء عند هذه النقطة.

7. 7 جاهز الآن للتقديم. أطفئي الموقد وانقليها إلى طبق التقديم وقدميها ساخنة.

ماجي نودلز بنكهة ماسالا مكثفة

1. 1 صب الماء في إناء الطهي.

2. 2 أشعل الموقد. استخدم حرارة منخفضة أو متوسطة.

3. 3 ضع وعاء الطهي على النار. انتظر حتى يغلي الماء.

4. 4 عندما ينتهي الماء من الغليان، أضف كيس توابل ماسالا وأضف المزيد من توابل الماسالا الحقيقية. (يمكنك الحصول على ماسالا من قسم التوابل أو الطعام الهندي في أي متجر بقالة.)

5. 5 نضع الشعيرية عندما يكون لون الماء متجانسًا.

6. 6 انتظري حتى تصبح الشعيرية طرية وتمتص الماء بالكامل.

7. 7 أخرجه. استنزاف وقدم ساخنة.

ماجي نودلز ساخنة

1. 1 نسكب الزيت في قدر صغيرة. دعه يسخن.

2. 2 نضيف البصل المقطع إلى الزيت الدافئ.

3. 3 حمروا البصل قليلا. لا تفرط في اللون البني أو تترك لونه أغمق.

4. 4 أضيفي عبوة من ماجي ماسالا شعيرية سريعة التحضير.

5. 5 يضاف خليط الماسالا محلي الصنع. امزج المكونات المذكورة معًا ثم أضفها.

6. 6 صب كمية كافية من الماء. اقرأ التعليمات الموجودة على العبوة.

7. 7 يُغلى المزيج. قم بطهيه في الوقت المحدد على العبوة.

8. 8 نرفع القدر عن النار. صفيه من الماء.

9. 9 قدميها على الفور. يتمتع.

أفكار مفيدة

• أضف كمية أكثر أو أقل من توابل الماسالا حسب ذوقك الشخصي.
• يمكنك إضافة بعض الخضار مع إضافة البصل إذا أردت.
• أضف الزيت إلى الشعيرية للحصول على نكهة لذيذة أكثر.

تحذيرات

• تأكد من إضافة الماء ببطء حتى لا يتناثر.

الأشياء التي سوف تحتاجها

• موقد

• قدر

• كوب

• ملعقة صغيرة