كيفية تحضير سموذي الزبادي والفواكه

يُعد عصير الفاكهة مع الزبادي وجبة فطور لذيذة أو وجبة خفيفة في منتصف النهار. بمجرد حصولك على النسبة الصحيحة من الفاكهة للزبادي، جرب إضافة أنواع مختلفة من الفاكهة والمحليات. تحتوي هذه المقالة على وصفات لأربعة أنواع مختلفة من الزبادي وعصائر الفاكهة عصير الموز والفراولة، وثلاث عصير التوت، والعصائر الاستوائية، وعصير القرفة.

خطوات

موز و فراولة

1. 1 قطع الفاكهة. للحصول على هذا العصير، تحتاج إلى كوب من الفاكهة. قم بتقطيع الموز وبعض الفراولة إلى شرائح حتى تحصل على حزمة من الفاكهة بحجم الكوب.

   • إذا كنت تحب النكهة القوية للموز مع قليل من الفراولة، فاستخدم المزيد من الموز في عصيرك. إذا كنت تفضل عصيرًا أخف مع نكهة موز أقل، اصنع المزيد من الفراولة بدلاً من ذلك. X موارد البحث
   • يمكنك تجميد الموز والفراولة لعمل عصير.

2. 2 اختر لغة. يمكن أن تكون الفراولة والموز كافيًا من التحلية، لكن بعض الناس يفضلون إضافة المزيد من التحلية. يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من السكر العادي، أو يمكنك استخدام العسل أو شراب الأغاف لنكهة لذيذة.

3. 3 حدد نوع الزبادي الذي يجب استخدامه. أنت بحاجة إلى كوب من الزبادي بنكهة الفانيليا أو الفاكهة، حسب تفضيلاتك الشخصية. استخدم الزبادي الكامل أو الخالي من الدسم. كلما زادت نسبة الدهون في الزبادي، كلما كان مذاق العصير أكثر سمكًا ودسمًا.

4. 4 اخلطي المكونات. ضع الزبادي والفاكهة والمحليات في الخلاط. تخلط حتى تمتزج تمامًا ولا تبقى قطع كبيرة من الفاكهة.

   • تحقق من سمك العصير. إذا كنت ترغب في تكثيفها، أضف عجة مع ملاعق كبيرة من الحليب واستمر في الخلط.
   • يمكنك إضافة بعض مكعبات الثلج لتليين العصير وجعله أكثر برودة.

5. 5 أقدام من عصير. صبه في كوب حتى تتمكن من رؤية لونه الوردي الجميل. ضعه في الثلاجة إذا كنت لن تشربه على الفور.

ثلاثية التوت

1. 1 تحضير التوت. يتطلب هذا العصير كوبًا من التوت. يمكنك الجمع بين أي نوع من أنواع التوت التي تفضلها، مثل العنب البري والتوت الأسود والتوت الأسود والفراولة وأي توت آخر تفضله. اختر التوت وتخلص من أي نوع تجده ناعمًا أو مهروسًا. يغسل التوت ويزيل عنق الثمرة .. X مصدر بحث

   • يمكنك استبدال التوت الطازج بالتوت المجمد.
   • عندما تقرر الأنواع التي يجب استخدامها، ضع في اعتبارك أن التوت والعليق لهما نكهة رائعة ولكن يمكن أن يحتويا على العديد من البذور الصغيرة.
   • حاول أن تجد التوت الأزرق ذو القشرة الناعمة بدلًا من العنب البري ذي القشرة الصلبة. يصعب التغلب على التوت ذو القشرة الصلبة في الخلاط.

2. 2 اخلطي الحليب واللبن. عادة ما تكون عصائر التوت الأزرق سميكة جدًا وشبيهة بالهلام. يمكنك جعل شربه أكثر سيولة عن طريق تخفيف الزبادي ببعض الحليب. امزج نصف كوب من الزبادي مع نصف كوب من الحليب كامل الدسم أو خالي الدسم، مع الأخذ في الاعتبار أن الحليب والزبادي أكثر بدانة، وكلما زاد سمك السموذي.

3. 3 حدد نوع تحلية المياه. للحفاظ على هذا العصير خفيفًا، يمكنك استخدام ملعقة صغيرة من ستيفيا أو شراب الأغاف كمُحلي. يمكنك أيضًا إضافة قطع صغيرة جدًا من الموز الناضج إذا كنت ترغب في تجنب السكر.

4. 4 اضرب المكونات. ضع التوت ومزيج اللبن الزبادي والمحليات في الخلاط. اخلطي المكونات حتى لا يكون للعصير أي كتل ظاهرة. تحقق من القوام وأضف الحليب أو الزبادي أو الثلج إذا كنت تعتقد أن العصير يحتاج إلى أي شيء.

5. 5 أقدام من عصير. صب هذا العصير الصحي في كوب للشرب في المنزل أو استخدم وعاء حتى تتمكن من الاستمتاع به أثناء التنقل.

استوائي

1. 1 احصل على فاكهة استوائية. هذا العصير المصنوع من البينا كولادا هو مشروب صيفي لذيذ للغاية. ستحتاج إلى كوب من الفاكهة الاستوائية المفضلة لديك. قم بشرائها طازجة أو مجمدة، وقطعيها إلى قطع طولها سنتيمتر واحد. يمكن أن تساعدك هذه الخيارات الممتازة

   • أناناس
   • مانجو
   • بابايا
   • جوافة
   • فاكهة زهرة العاطفة
   • كيوي

2. 2 يمكنك استخدام الزبادي اليوناني. يعوض الملمس القوي للزبادي اليوناني سيولة الفواكه الاستوائية، ونكهته الشديدة تتناسب تمامًا مع حلاوتها الساحقة. استخدم الزبادي اليوناني الكامل أو قليل الدسم. سوف تحتاج كوب واحد.

3. 3 استخدم العصير كمُحلي. قم بتحلية هذا العصير بربع كوب من عصير البرتقال أو الأناناس أو الليمون أو المانجو.

4. 4 اضرب المكونات. ضعي الفاكهة واللبن والعصير في الخلاط. امزجهم حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا. أضف المزيد من العصير إذا كنت تريد تخفيفه، أو المزيد من الزبادي إذا كنت ترغب في جعله أكثر سمكًا.

5. 5 أقدام من عصير. صبه في كوب لنفسك واشربه على الفور. يمكن أيضًا تقديم هذا المشروب في أكواب حلوى مع قش فاخر كحلوى صيفية منعشة.

نكهة القرفة

1. 1 تحضير فاكهة الخريف. اقطعي تفاحة وكمثرى لتحضير عصير الخريف هذا. قشر الفاكهة أولًا حتى لا ينتهي بك الأمر بجلود سميكة يصعب نفخها.

2. 2 استخدم كوبًا من الزبادي السميك. مذاق هذا العصير الصحي أفضل مع قوام أكثر سمكًا ودسمًا. استخدم كوبًا من الحليب كامل الدسم مغطى بطبقة كريمية.

3. 3 أضف النكهات والمحليات. إضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة وقليل من جوزة الطيب إلى هذا السموذي يمنحك نكهة الخريف. أضف ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتحلية.

4. 4 اخلطي المكونات. ضع صلصة التفاح واللبن والمنكهات وشراب القيقب في الخلاط. تغلب على المكونات حتى تصبح ناعمة ودسمة. أضف بعض الحليب إذا كنت تريد تكثيفه.

5. 5 أقدام من عصير. صبها في أكواب. رشي القليل من القرفة على الوجه للتزيين، ثم قدميه.

6. 6 بهذا انتهيت.

فراولة مع توت ازرق مع موز

1. 1 اجمع مكوناتك. ستحتاج إلى حفنة من الفراولة، وبعض الموز (اختياري)، وعلبة من زبادي الفانيليا، وخلاصة الفانيليا، وعلبة من التوت الأزرق.

2. 2 قطعة فراولة وموز. قطّعي الثمار إلى قطع متوسطة الحجم مع الحرص على إزالة أوراق الفراولة. لا يهم إذا كانت القطع متساوية، لأنك ستخلطها معًا في الخلاط على أي حال.

3. 3 ضعي جميع الفواكه التي قطعتها وحضرتها في الخلاط.

4. 4 ضع كمية الزبادي التي تريدها. .

5. 5 ضع أقل من 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا في الخلاط مع باقي المكونات.

6. 6 أضف أي شيء آخر ترغب في إضافته. على سبيل المثال، يمكنك إضافة بعض الجرانولا أو بعض المكسرات.

7. 7 ضع الغطاء على الخلاط. اتركيه يمتزج لمدة 20 ثانية أو حتى يتحول لون الخليط إلى اللون الوردي مع وجود بعض البقع الداكنة فيه.

8. 8 صب الكمية التي تريد أن تأكلها في الكوب واستمتع!

9. 9 تبارك وشفاء.

أفكار مفيدة

• إذا كنت ترغب في صنع المزيد من العصائر، فمن المستحسن عمل كل منها على حدة. إذا حاولت مضاعفة المكونات، فقد لا تتناسب جميعها في الخلاط.
• أضف زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز إلى أي عصير سموذي لمذاق كريمي أكثر.