فوائد دبس الخروب بالطحينة للتسمين قد تعطيك النتيجة التي طالما حلمت بها لسنوات عديدة، مشكلة النحافة الشائعة لها العديد من الطرق التي تساعد في التخلص منها، ولكن هناك تعليمات يجب اتباعها للحصول على فوائد هذا وصفة وسنتناولها معكم من خلال
فوائد دبس الخروب بالطحينة للتسمين
يعتبر دبس الخروب من أكثر الأعشاب المفيدة في التخلص من المشاكل المختلفة في جسم الإنسان، كما أنه يساعد في تزويد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المطلوبة من المعادن أو الفيتامينات، مشيرًا إلى أنه أفضل بديل للسكر الصناعي.
لكن الدبس وحده لن يعطيك النتيجة المرجوة من التسمين، فهو يساهم في إنقاص وزن الجسم، لكن إذا أضفت إليه طحينة السمسم، فلديك وصفة جيدة لزيادة الوزن.
حيث أن الطحينة من المواد الغذائية التي تحتوي على بذور السمسم والتي يمكن إضافتها للعديد من الأطباق الرئيسية والمقبلات، لكن إضافتها إلى دبس السكر يعطيها الفوائد التالية
- يمكنك ملاحظة زيادة في وزن الجسم في فترات قصيرة.
- يمكن أن يؤدي تناول ملعقتين كبيرتين من الخليط إلى زيادة شهيتك وتجعلك ترغب في تناول المزيد.
- يزيد السمسم الموجود في الطحينة من الوزن، بينما يوفر دبس الخروب للجسم نسبة صحية من السكريات.
- يمكن تخزين هذا الخليط في الثلاجة لتناوله متى شئت.
طريقة تحضير وصفة الطحينة مع دبس السكر
وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن الحصول على فوائد هذه الوصفة ببعض المكونات البسيطة، أي أنك لست بحاجة إلى إنفاق الكثير من المال حتى تتاح لك فرصة زيادة الوزن، وشراء منتجات باهظة الثمن، حيث أن مكوناتها هي كالآتي
- ملعقتان كبيرتان من دبس التمر أو الخروب.
- ملعقة طحينة.
كما أن خطوات تحضير هذه الوصفة بسيطة جدًا وليست صعبة، فهي كالتالي
- يتم خلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض. حتى يتم الحصول على نسيج متماسك.
- قم بتخزين الوصفة في وعاء زجاجي محكم الإغلاق.
- يوضع الطبق في وجبة الإفطار مع الطعام أو يؤكل داخل الخبز.
فوائد دبس الخروب
بعد التعرف على أهمية وصفة الطحينة مع دبس الخروب للتسمين، تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من الفوائد الأخرى التي قد يمتصها الجسم من دبس السكر في الوصفة، مما يزيل الشكوك حول حقيقة أن هذه الوصفة ضارة بالجسم. وهي كالتالي
1- مضاد للتأكسد
يحتوي دبس الخروب على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل معدل الضرر الذي قد يلحق بالجسم، حيث أنه يقوي المناعة ويقلل من الأمراض.
2- يقلل من تقلصات الدورة الشهرية
يعتبر دبس الخروب آمنًا للنساء حيث يقلل من معدل التقلصات التي قد تصيبهن أثناء الحيض، ويقلل من خطر الإصابة بفقر الدم أيضًا، ويزود الجسم بالمعادن التي تعزز قوته خلال تلك الفترة.
3- الصحة الجنسية
يحتوي دبس الخروب على نسبة كبيرة من المنجنيز، مما يعمل على تعزيز إنتاج الجسم للهرمونات الجنسية، ويحافظ على إمداد الجسم بالطاقة بالبروتين الضروري، ويقي من تجلط الدم، وبالتالي تعزيز العلاقة الحميمة.
4- علاج الإمساك
من المشاكل التي تساعد وصفة الطحينة مع دبس الخروب على حلها أن تناولها يقلل من الإصابة بالإمساك نتيجة تناول الكثير من الأطعمة التي تساعد في زيادة الوزن إلى جانب هذه الوصفة، حيث تعمل على تليين الأمعاء، وتعمل الطحينة على التقليل. احتمالية الإصابة بقرحة المعدة.
5- تقوية مناعة الجسم
من فوائد وصفة دبس الخروب مع الطحينة أن كلاهما يعمل على تعزيز صحة الجسم، حيث أنه يزيد من مناعته ومقاومته للأمراض المزمنة.
وصفة صلصة الحمص
بخلاف دبس الخروب، هناك بعض المكونات الأخرى التي يمكنك إضافتها إلى الطحينة للحصول على الوصفة المثالية لاكتساب الوزن. فيما يلي مكونات وصفة الحمص بالطحينة
- رشة ملح وكمون.
- ربع كيلو حمص.
- نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
- نصف كوب ليمون.
- نصف ملعقة كبيرة ثوم مهروس.
- بقدونس مفروم.
خطوات التحضير
ما عليك سوى تحضير هذه الوصفة لبعض الخطوات البسيطة دون تعب أو متاعب، وهي كالتالي
- نقع الحمص في الماء طوال الليل.
- صفي الحمص من الماء ثم ضعي فيه القليل من الماء والكربونات.
- ضعي الخليط على النار.
- اتركي الحمص حتى ينضج ثم أخرجيه من الموقد.
- في وعاء آخر نضع الطحينة والملح والثوم والكمون والخل والليمون.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- طحن الحمص في الخلاط. حتى تحصل على قوامه الناعم.
- أضف الحمص إلى الطحينة.
- نضع الطحينة وصلصة الحمص في طبق التقديم ونرش البقدونس فوقها.
نصائح لاكتساب الوزن
اكتساب بعض الكيلوجرامات الزائدة ليس بالأمر الصعب، لكنه يتطلب منك الاستمرار واستخدام الوصفات الصحية التي تساعدك على اكتسابه بالطريقة الصحيحة، لذا دعنا نقدم لك بعض النصائح لزيادة الوزن على النحو التالي
- قم تدريجياً بزيادة عدد السعرات الحرارية في يومك بما يتجاوز الحد المسموح به.
- تأكد من تناول الطعام بمجرد أن تشعر بالجوع ولا تؤخر وجبتك.
- تناول الطعام كل 3 ساعات وتناول 3 وجبات رئيسية يوميًا، بما في ذلك الوجبات السريعة والصغيرة.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية ومفيدة، مثل المكسرات والطحينة والأفوكادو والحمص.
- لا تأكل الوجبات السريعة من أجل زيادة الوزن فهي تضر الجسم.
- قم ببعض التمارين التي تساهم في زيادة العضلات وزيادة الوزن.
- تجنب تناول العصائر أو المشروبات التي تزيد من امتلاء المعدة.
أسباب عدم زيادة الوزن
في حالة استخدامك لبعض الوصفات التي تساعد في اكتساب المزيد من الكيلوجرامات ولم تنجح، فقد يرجع ذلك إلى بعض الأسباب التالية
- عدم القدرة على تمييز الشعور بالجوع.
- وجود مشكلة وراثية في عملية التمثيل الغذائي.
- إذا كان هناك مشكلة صحية في الغدة الدرقية وإفراز هرموناتها.
- في حالة عجز الجسم عن امتصاص العناصر الغذائية المفيدة.
- إذا كان الشخص يعاني من مشكلة نفسية مثل الاكتئاب أو انخفاض الشهية.
- التواجد في المواقف العصيبة.
اكتساب الوزن لا يأتي بين عشية وضحاها، ولكي تحصل على النتيجة الفعالة التي تحلم بها، يجب عليك استشارة اختصاصي تغذية ليعلمك العناصر الغذائية التي يجب أن تشملها في يومك، ومن ثم يمكنك الحصول على الجسم المثالي.