فوائد العنب البري للأطفال في هذا المقال سنتحدث عن فوائد العنب البري للأطفال والجسم والجلد وما هي أضراره.
فوائد العنب البري للأطفال
وتجدر الإشارة إلى أن جميع فوائد العنب البري تنطبق بالتساوي على الأطفال والبالغين، لكن ينصح الأطباء بعدم تناول الأطفال من سن 1 سنة وما دونه من التوت بجميع أنواعه، بما في ذلك الفراولة والتوت البري والتوت الأحمر والتوت الأسود.
يحمي التوت البري الأسنان من التسوس، لاحتوائه على مواد تحارب البكتيريا، وتقلل من التصاق البكتيريا بالفم والأسنان.
يساعد في علاج التهابات الحلق والوقاية من نزلات البرد والانفلونزا.
يحتوي التوت البري على الكالسيوم المفيد لبناء عظام الأطفال.
ينشط العنب البري ذاكرة الأطفال ويجعلهم أكثر تركيزًا.
يحتوي التوت على مستويات عالية من اللاتينية، مما يساعد على حماية العينين من الآثار السلبية للتعرض لأشعة الشمس الضارة.
فوائد عنبية
غني بمضادات الأكسدة
مضادات الأكسدة وكذلك المغذيات النباتية الأخرى والفلافونويد الموجودة في العنب البري هي المسؤولة عن تخليص الجسم من الجذور الحرة النشطة. ومجموعة مركبات الفلافونويد، وخاصة الأنثوسيانين، تمنع الجسم من جميع الأضرار التي قد تسببها الجذور الحرة.
يهدئ الالتهاب
مضادات الأكسدة الموجودة في العنب البري لها خصائص مضادة للالتهابات. يقلل من الالتهابات في الجسم ويساعد على الوقاية من الأمراض الالتهابية المزمنة مثل التهاب المفاصل وتصلب الشرايين ومرض الزهايمر.
يعمل كمضاد للاكتئاب
التوت الأزرق غني بالفلافونويد، مما يساعد على تحسين الحالة المزاجية ويجعله مضادًا رائعًا للاكتئاب
يحمي القلب
يساعد العنب البري على منع تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. ويرجع ذلك إلى وجود الألياف والأنثوسيانين والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين ب 6 وفيتامين سي. تعمل الألياف والأنثوسيانين على تقليل الكوليسترول، وتساعد على خفض نسبة الدهون في الدم، مما يمنع انسداد الشرايين. يمنع فيتامين ب 6 وحمض الفوليك تلف الأوعية الدموية عن طريق منع تكوين الهوموسيستين، وينظم البوتاسيوم عمل عضلة القلب.
يحسن وظائف المخ
تساعد المغذيات النباتية والفيتامينات والمعادن الموجودة في العنب البري في علاج الاضطرابات العصبية عن طريق منع تنكس الخلايا العصبية وموتها. هذه العناصر الغذائية تحمي خلايا الدماغ وتساعد على استعادة صحة الجهاز العصبي المركزي. كما أن التوت أو عصير التوت يقلل من مخاطر المعاناة من بعض الاضطرابات مثل مرض الزهايمر، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية. كما أنه يساعد خلايا المخ في الحفاظ على قوة الذاكرة عن طريق شفاء الأنسجة العصبية التالفة.
يساعد في الوقاية من السرطان
يمكن أن يكون العنب البري ذا قيمة كبيرة لمرضى السرطان، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة أبحاث السرطان. يحتوي العنب البري على مركبات مثل البتروستيلبين وحمض الإيلاجيك، وهما من المواد الرائعة المستخدمة في علاج سرطان القولون والكبد. كما أنها تعمل مع الأنثوسيانين ومضادات الأكسدة الأخرى مثل فيتامين ج والنحاس للمساعدة في الوقاية من السرطان وعلاجه.
يعزز الهضم
الألياف الموجودة في العنب البري والتوت تمنع الإمساك. تعمل الفيتامينات والصوديوم والنحاس والفركتوز والأحماض على تحسين الهضم عن طريق تحفيز إفراز العصارة المعدية. هذا يساعد الطعام على التحرك بسهولة عبر الجهاز الهضمي.
يعالج التهابات المسالك البولية
يمكن أن تقتل العنب البري مستعمرات بكتيريا الإشريكية القولونية المسؤولة عن عدوى المسالك البولية. يحتوي العنب البري على مركب يتكون من جزيئات كبيرة تشبه البوليمر، والتي تمنع نمو البكتيريا. يعمل العنب البري أيضًا كمضاد حيوي. يوجد هذا المركب في العنب البري والتوت الأحمر فقط.
علاج مرض السكري
يعمل عصير التوت ومستخلص التوت على تحسين حساسية الأنسولين. التوت هو غذاء غني بالألياف وهو جزء أساسي من النظام الغذائي لمرضى السكري ويساعد على خفض مستويات السكر في الدم. ويقول بحث أجراه الدكتور جون مانيون، الأستاذ في كلية الطب بجامعة هارفارد، إن تناول التوت الأزرق يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.
يساعد على إنقاص الوزن
المحتوى العالي من الألياف في العنب البري يعزز الهضم ويساعد في إنقاص الوزن. كما أنه يعزز الشعور بالشبع ويساعدك على الشعور بالشبع ويقلل من دهون البطن. كوب واحد من العنب البري يحتوي فقط على 15 جرامًا من الكربوهيدرات و 84 سعرًا حراريًا. لذلك، يعتبر العنب البري المجمد أو المجفف وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية.
أضرار توت العليق
الحمل والرضاعة
حيث أن تناول التوت الأزرق بالكميات الموجودة في الغذاء يعتبر آمنًا للصحة، ولكن لا توجد معلومات كافية حول ما إذا كان تناول كميات طبية كبيرة منه آمنًا أم لا، وتنصح النساء أثناء الحمل والرضاعة بعدم تناول كميات كبيرة منه.
داء السكري
بما أن التوت الأزرق قد يقلل من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، وينصح مرضى السكري الذين يتناولون التوت الأزرق بالاهتمام بمستويات السكر في الدم.
العمليات الجراحية
حيث أن التوت الأزرق قد يؤثر على مستويات السكر في الدم، مما قد يتعارض مع التحكم في نسبة السكر في الدم أثناء أو بعد العمليات الجراحية، وينصح بالتوقف عن تناول التوت الأزرق قبل أسبوعين من الجراحة.
فوائد التوت للبشرة
الألياف الغذائية
تلعب الألياف دورًا مهمًا في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الهضم مما يؤدي إلى طرد السموم خارج الجسم والتي تتراكم في الجلد، وتمتص الألياف الدهون والماء في الجسم مما يحافظ على الجلد. رطب.
حب الشباب
تعمل الفيتامينات الموجودة في التوت على تقليل إفراز الدهون في الجلد، مما يجعل الجلد أكثر صحة، ويقلل من احتمالية تراكم الدهون فيه. يقلل فيتامين أ أيضًا من حب الشباب ويساهم في علاجه.
الدورة الدموية
قد تنكسر الشعيرات الدموية تحت الجلد مما يؤدي إلى ظهور بقع أو كدمات أو خطوط حمراء تحتها، ويساعد التوت على تقوية الشعيرات الدموية وحمايتها من التكسر بفضل محتواها الغني بفيتامين سي.