نتحدث عن الفاكهة أو الشعر من خلال هذا المقال حيث نذكر لكم أهم فوائد الفاكهة أو الشعر ونشير إلى الأضرار أيضًا ونذكركم بمعلومات مختلفة عنها.
فاكهة أو شعر
تعتبر فاكهة الرامبوتان، المعروفة بأم فاكهة الشعر، من الثمار الغريبة وربما غير معروفة للكثيرين حول العالم، وتنمو هذه الفاكهة عادة في جنوب شرق آسيا والمناطق الاستوائية بشكل عام، وشجرتها متوسطة الحجم وبحجم كرة الجولف ومغطاة بقشرة غريبة مليئة بالأشواك الحمراء التي تشبه الشعر، وتحتوي بداخلها على ثمار بيضاء شاحبة. هذه الفاكهة حلوة المذاق وطعمها قريب من طعم العنب. كما أنه يحتوي على حبة سوداء صلبة في المنتصف. تسمى هذه الفاكهة ثمرة الحياة أو الفاكهة الفائقة.
معلومات عن الفاكهة أو الشعر (الرامبوتان)
وتعرف أيضًا باسم Nafalion، واسمها العلمي Nephelium lappaceum، وكلمة “rambutan” باللغات الفلبينية والماليزية والإندونيسية وتعني “الشعر”، والسبب في هذا الاسم موعود للشعر التي تغطي هذه الفاكهة من الخارج، ولكن في تايلاند تسمى هذه الفاكهة “ناجوا، وفي نيكاراغوا وبنما وكوستاريكا تسمى تشينو مامون.
يعود أصل هذه الشجرة إلى سريلانكا وماليزيا وإندونيسيا.
ترتبط هذه الفاكهة بالعديد من الفواكه الاستوائية الأخرى مثل مامونسيلو وفاكهة عين التنين.
هناك نوع بري أصغر في الحجم وتتنوع ألوانه بين الأصفر والأحمر، بينما الأزهار شاحبة اللون.
يتم الحصول على لب هذه الفاكهة بتقشير الثمرة، وهي تشبه طعم العنب، وهي بين الحلو والحامض.
فوائد الفاكهة أو الشعر (الرامبوتان)
توفير الطاقة
يحتوي الرامبوتان على مجموعة من الفيتامينات المتوفرة في شكل مسارات التمثيل الغذائي في الجسم، والتي تساعد أيضًا في استقلاب الطاقة، أي تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة قابلة للاستخدام. سيساعدك ذلك على الحصول على ما يكفي من الفيتامينات في الجسم والحفاظ على مستوى ثابت من الطاقة طوال اليوم.
علاج الأمراض المزمنة
المحتوى المضاد للأكسدة في رامبوتان يجعله علاجًا ممتازًا أو إجراء وقائيًا للأمراض المزمنة. يمكن لمضادات الأكسدة مثل مركبات البوليفينول والعفص وحمض الإيلاجيك وغيرها أن تحيد الجذور الحرة قبل أن تتسبب في حدوث طفرات خلوية والإجهاد التأكسدي، مما قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
علاج الحمى
أثبتت علاجات الطب الصيني التقليدي أنه يمكن استخدام الرامبوتان للتخلص من الحمى وحالات الالتهاب الأخرى، بما في ذلك النقرس والصداع واضطراب المعدة والتهاب المفاصل.
فقدان الوزن
يعطي رامبوتان الشعور بالشبع بفضل احتوائه على كمية جيدة من الماء، مما يساعدك على الشعور بالشبع وبالتالي تقليل كميات الطعام المتناولة بالإضافة إلى حماية الجسم من الجفاف، كما يساعد على حرق كميات كبيرة من الدهون في وقت قصير، بسبب قلة السعرات الحرارية وقلة الدهون مما يجعلها الحل الأمثل لكل من يعاني من مشاكل الوزن الزائد.
علاج حصوات الكلى
من المعروف أن الرامبوتان هو فاكهة مدرة للبول ولديه القدرة على تفتيت حصوات الكلى، وبالتالي القضاء على الالتهابات المصاحبة للحصى. من ناحية أخرى، يساعد البوتاسيوم الموجود في هذه الفاكهة على إزالة الأملاح من الجسم وتقليل تركيز حمض البوليك في الدم.
مفيد لمرضى السكر
يعتبر الرامبوتان الفاكهة المثالية لمرضى السكر لأنه يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم وخفض ضغط الدم المرتفع بفضل محتواه العالي من حمض الغاليك الذي يساعد على حماية خلايا الجسم من التلف والأكسدة.
تعزيز المناعة
يساعد رامبوتان الجسم على تقوية جهاز المناعة لمحاربة أي مرض ومكافحته، وذلك بفضل احتوائه على فيتامين سي وهو من أهم الفيتامينات.
الصحة العامة
تتمتع فاكهة الرامبوتان بقيمة غذائية كبيرة بفضل احتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة. رامبوتان غني بالحديد والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والزنك بالإضافة إلى فيتامينات ب وج وحمض الفوليك والثيامين. يحتوي رامبوتان أيضًا على ألياف مفيدة وكربوهيدرات وبروتين، مما يجعله أحد أفضل الخيارات الصحية.
كثافة العظام
نظرًا لاحتوائها على العديد من المعادن، بما في ذلك الزنك والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم، تعد هذه الفاكهة علاجًا طبيعيًا مهمًا لهشاشة العظام وتقوية العظام وإعادة بنائها وحمايتها من الهشاشة والكسور، ويزيد من قوة الأسنان ويقيها من السقوط والتسوس.
مصدر كبير للحديد
تعتبر فاكهة الرامبوتان من الثمار الغنية بالحديد وهو عنصر غذائي مهم جدا لجسم الإنسان، حيث أن وجود الحديد بكميات كافية ضروري لنقل الأكسجين من الرئتين إلى أنسجة الجسم المختلفة، ونقصها يسبب العديد من الأمراض مثل فقر الدم أو فقر الدم.
مفيد للبشرة والشعر
نظرًا لارتفاع نسبة الماء في الرامبوتان، فإن تناول هذه الفاكهة بانتظام سيساعد في الحفاظ على رطوبة البشرة الضرورية، ويحافظ على نعومة البشرة وجمالها، وله أيضًا تأثير رائع على مظهر ونعومة الشعر!
مصدر ممتاز لفيتامين سي
هذه الفاكهة هي مصدر كبير لفيتامين سي المهم والضروري، واستهلاك 10-12 من هذه الفاكهة سيوفر للجسم حوالي 75-90 ملليجرام من حمض الأسكوربيك. يساعد فيتامين سي الموجود في فاكهة الرامبوتان خلايا الجسم على مكافحة أي ضرر قد يلحق بها، بالإضافة إلى المساعدة وتسهيل عمليات تخليق الحديد في الجسم.
تحسين جودة الحيوانات المنوية
يساعد المحتوى العالي لفيتامين C في هذه الفاكهة بشكل كبير في نمو الحيوانات المنوية الصحية والصحية، نظرًا لأن نقص فيتامين C لدى الرجال قد يتسبب في ضعف القدرة الجنسية وعدم التوازن في إنتاج الحيوانات المنوية. أظهرت بعض الدراسات أن الاستهلاك المنتظم للرامبوتان يحسن كمية ونوعية الحيوانات المنوية.
الآثار الجانبية لفاكهة الرامبوتان
ارتفاع ضغط الدم
ستحول فاكهة الرامبوتان الناضجة محتوى السكر في الفاكهة إلى كحول وهذا قد يكون خطيرًا على الناس. خاصة للأشخاص الذين يحاولون خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول لديهم. لذلك، إذا كنت تحاول إضافة هذه الفاكهة إلى نظامك الغذائي لضغط الدم، فعليك استشارة طبيبك.
تسمم
يعتبر بعض الناس أن بذور الرامبوتان هي بذور عباد الشمس أو بذور أخرى صالحة للأكل. ومع ذلك، ينبغي للمرء أن يفكر في طهي هذه البذور لتحييد بعض المحتويات السامة فيها.
داء السكري
إن تناول كمية كبيرة من ثمار الرامبوتان الناضجة التي تحتوي على الفركتوز سيزيد من مستويات السكر في الدم والتي يمكن أن تكون خطرة على الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بداء السكري من النوع 2 وكذلك الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري.