نتحدث عن عنب موسكا من خلال هذا المقال حيث نذكر لكم معلومات مختلفة عن زراعة العنب وطريقة زراعته في المنزل.
عنب موسكا
الكتلة طويلة وكبيرة الحجم وممتلئة ومخروطية الشكل ولها أكتاف وبذرة بيضاوية كبيرة. إنه نوع من البذور ينضج في منتصف الموسم. إنه تقاطع في إيطاليا بين مسكا هامبورغ (المسكا السوداء) وجوز البقان الأبيض، وله تقليم طويل بين 9 و 12 عينًا.
إنه حساس للجذر (Lirinose) والعفن الفطري (Mildeo) وهو أكثر حساسية للعفن البودرة (Loydium) والعفن الرمادي (Botrytis) كما أنه عرضة لهجمات كبيرة من العناكب الصفراء ودودة فاكهة العنب، وهو شديد الحساسية. تنوع شهير للمستهلك لرائحته الشبيهة بالمسك وطعمه الرائع وأيضاً لونه الذهبي.
تطويق يحمل 12-14 من الأيول بطول عينين. يتم ترقق الكتاكيت عندما يصل طولها من 15 إلى 20 سم إلى فرخين لكل جراب. يتم ترقق الكتل قبل الإزهار، ويفضل الاحتفاظ بـ 22-24 عنقودًا كبيرًا على الكرمة. تتم إزالة العناقيد الضعيفة وغير المنتظمة لتقليل العبء على الكرمة، حيث يتم قصف الجزء العلوي من الكتلة.
معلومات مختلفة عن زراعة العنب
موسم زراعة العنب
يمتد موسم نمو العنب من أواخر الشتاء إلى أوائل الربيع، أي من فبراير إلى أبريل. تستمر الكرمة في النمو طوال فصلي الربيع والصيف وتبدأ تؤتي ثمارها في أواخر الصيف وأوائل الخريف. يجب استخدام الأسمدة في الصيف أو الخريف قبل زراعة العنب. وقت التقليم هو الشتاء عندما يدخل النبات في حالة السبات، أي في شهر مارس.
تحضير التربة
يجب تنظيف التربة من الإضافات والنباتات غير المجدية، ومن أجل إبعاد النباتات الضارة التي تنمو حول شجرة العنب (الكرمة)، نضع بضع حصى حول الكرمة على عمق 7 أو 8 سم. يجب حرث الأرض بإضافة القليل من نشارة الخشب (لامتصاص الرطوبة) ويجب إضافة السماد العضوي ليس مباشرة فوق النبات، ولكن يجب توزيعه على كامل مساحة الأرض المخصصة لزراعة العنب.
خطوات زراعة العنب في المنزل
تعرف على ما يلي لأهم خطوات زراعة العنب بالمنزل بطريقة ناجحة
نقع الجذور في الماء لمدة 3-4 ساعات.
عند الزراعة، قم بإزالة جميع القصاصات من الجذر باستثناء الأقوى.
قم بإعداد حفرة بعمق مناسب وقم بتغطية قاع الحفرة بالسماد قبل الزراعة لبدء النمو السريع.
ضع الجذر على عمق 10 سم من التربة ذات الجذور المكسورة أو الطويلة جدًا المقطوعة، ثم غط الجذور تمامًا بالتربة.
ضع جذور العنب على بعد 5 أو 6 أقدام من كل الاتجاهات لتحقيق نمو سليم. يمكنك زراعة العنب في صفوف لزيادة الاستخدام العملي للمساحة، أو يمكن زراعتها لتبطين السياج أو تغطية هيكل المبنى.
بعد زراعة العنب، ابدأ في سقي الجذور بانتظام خلال السنة الأولى، حيث تحتاج الجذور إلى النمو والاستقرار للسماح للبراعم بالنمو.
خلال السنتين الثانية والثالثة، قم بتخصيب العنب في بداية كل ربيع بالأسمدة النيتروجينية. قد لا تحتاج إلى القيام بذلك بعد أن ينضج العنب.
لتقوية العنب، يحتاج العنب إلى بعض الدعامات، ومن الطرق الشائعة ربط الدعامات الخشبية القوية بشرائط من الأسلاك، أو ربط بعض الخيوط السميكة فوق مستوى الأرض بمقدار قدمين مع زيادة طولها عند الحاجة.
يفضل بعض الخبراء تغطية محصول العنب لحمايته من الطيور. يمكنك استخدام الشباك البلاستيكية لتغطيتها، خاصة إذا كنت في منطقة ريفية.
الانتقاء والتخزين حتى تتحقق من النضج. حاول تذوق العنب قبل قطفه. إذا شعرت أنها ناضجة وأنك تحب حلاوتها، فاستمر في اختيار باقي العناقيد. يمكننا تخزين العنب لمدة تصل إلى شهر ونصف، لكن يجب وضعها في صناديق من الورق المقوى أو صناديق تحتوي على قش جاف أو نشارة الخشب لسحب الرطوبة منها والحفاظ عليها أكثر.
أمراض العنب
هناك العديد من أمراض العنب ومنها الأمراض الفطرية وهي
بياض ناعم
يصيب ويهاجم جميع أجزاء شجرة العنب التي توجد فوق سطح التربة وتظهر الإصابة في أواخر الصيف على السطح العلوي للأوراق على شكل بقع صفراء شاحبة، وعلى السطح السفلي للأوراق هناك هو نمو أبيض رقيق. يتحول لونها إلى اللون البني، وتصبح صلبة وجافة وتسقط.
البياض الدقيقي
البياض الدقيقي من أمراض العنب الخطيرة التي تصيب شجرة العنب، وتساعد على انتشارها. تساعد حرارة الغلاف الجوي وزيادة الرطوبة وكثافة الزراعة على زيادة انتشاره. يؤثر الفطر على جميع أجزاء شجرة العنب الموجودة فوق سطح التربة. تظهر العدوى مع ظهور بقع دقيقة على السطح العلوي والسفلي للأوراق وتنتشر مع تقدم العدوى. إذا أصيبت الأزهار والفواكه الصغيرة، فسوف تتساقط. أما عن إصابة الثمار الكبيرة فيتشوه شكلها ثم تتشقق وتجف وتبقى على الكتلة. قد تؤدي الإصابة المبكرة لمجموعات الإزهار والفاكهة الجديدة إلى فقدان المحصول بأكمله.
أمراض فيروسية
هي فئة من أمراض العنب ينتج عنها تغير في المظهر الخارجي الطبيعي لشكل ولون جميع أجزاء شجرة العنب الموجودة فوق وتحت سطح تربة شجرة العنب. هذا يؤثر سلبًا على العمليات الحيوية لنمو وإنتاج شجرة العنب، بما في ذلك مرض أوراق المروحة.
الآفات الحشرية
يختلف مكان الإصابة باختلاف نوع الحشرة، بعضها يصيب ويهاجم الأوراق، ونوع آخر يصيب الأزهار والثمار، ومنها ما يصيب الجذور.
ناماتودا
وهي ديدان ريفية تعيش في التربة وتهاجم الجذور فقط وتؤدي إلى موتها. الناماتودا هو مرض عنب له أنواع عديدة ويسبب انتقال بعض الأمراض، وخاصة الأصناف الفيروسية التي ليس لها علاج، لكن غرس الجذور المطعمة على الأصول البرية يمكن أن يتغلب على هذه الآفة.