طريقة صنع الكريب الحلو نجلاء الشرشابي يعتبر الكريب من الوجبات السريعة التي يفضلها الكبار والصغار على حد سواء، وغالبا ما يتم شراؤها من المحلات المخصصة لها. يمكن أن يكون كريبًا لذيذًا، وفي هذا المقال سنتعلم كيفية صنع الكريب الحلو نجلاء الشرشبي في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في منزلك. تابعنا لمعرفة المزيد من التفاصيل.
اقرأ المزيد عن
طريقة عمل حلوى الكريب نجلاء الشرشبي
طريقة عمل حلوى الكريب نجلاء الشرشبي
مكونات الكريب الحلو بالشوكولاتة والموز
- كوبان من المخبوزات
- بيضتان
- كوبين من الحليب الطازج
- ملعقتان كبيرتان من الزيت
- فانيلا
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو
- كريم الشوكولاته
- موز
طريقة تحضير كريب الموز والشوكولاتة
طريقة عمل الكريب الحلو بالموز والشوكولاته
- نحضر وعاء عميق ونضع الطحين فيه ثم نضيف البيض والحليب الطازج والفانيليا والزيت
- نحرك المكونات جيدًا حتى تمتزج معًا ونصبح ملمسًا ناعمًا ومتماسكًا
- نقسم العجينة إلى قسمين، ونضع نصفها في وعاء آخر
- نضيف ملعقة كبيرة من الكاكاو إلى قسم من العجين مع التحريك جيداً حتى يتجانس الخليط وتتحول العجينة إلى اللون البني مثل الكاكاو
- خذ مقلاة غير لاصقة ودهنها بقليل من الدهون وضعيها على نار خفيفة.
- نضيف كمية صغيرة من الكريب إلى الوعاء مع التحريك بحركة دائرية لتشكيل دائرة كريب
- بعد أن ينضج الكريب، اقلبه على الجانب الآخر ليصبح بنيًا من كلا الجانبين، ثم أخرجه برفق من المقلاة.
- نستمر في تكرار هذه الخطوة حتى ننتهي من كمية العجين
- نحشو الكريب الحلو بكريمة الشوكولاتة وشرائح الموز
- قم بلفها على شكل لفافة أسطوانية أو مثلث حسب الرغبة
- يوضع الكريب في طبق تقديم مع صوص الشوكولاتة وبعض قطع الموز ويقدم مع هنا والشفاه
قد يكون من المفيد أن تقرأ عنها
طريقة عمل الكريب الحلو بالمشمش
طريقة عمل الكريب الحلو بمربى المشمش
مكونات الكريب
- ملعقتان صغيرتان من السكر الناعم
- ثلاثة أرباع كوب دقيق الخبز
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب حليب طازج كامل الدسم
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- بيضة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
مكونات حشوة المشمش
- ملعقتان كبيرتان من النشا
- صندوق المشمش
- 250 مل من نكتار المشمش
- 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
- سكر بودرة عند التقديم
أنت تعرفني أيضًا
طريقة التحضير والتحضير
طريقة عمل حلوى الكريب نجلاء الشرشبي
- نقلب المكونات مثل الملح والدقيق والبيكنج بودر والسكر في وعاء عميق
- أضيفي باقي المكونات أثناء الخفق بالخلاط اليدوي للحصول على مزيج ناعم
- خذ مقلاة ودهنها بالزبدة وسخنها على نار متوسطة
- قم بطهي العجينة حتى يجف سطحها تمامًا، ثم اقلبها إلى الجانب الآخر لتتخذ لونًا أحمر أو ذهبيًا قليلاً، لمدة لا تزيد عن ثلاث دقائق.
- ضع الكريب على ورق شمع
- نكرر هذه الخطوات حتى نفاذ العجين بالكامل
- ثم نطوي كل قطعة إلى أربعة، ونملأ التجويف بملعقتين كبيرتين من الحشوة
- نرش السكر الناعم فوق الكريب، ثم قدميه
لتحضير حشوة كريب المشمش
- نذوب النشا في رحيق المشمش جيداً مع إضافة السكر ونضعه على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب.
- خففي النار واتركيها لمدة دقيقتين، أضيفي قطع المشمش إلى الخليط واستمري في التقليب
- نرفع المزيج عن النار ونحشى الكريب به ونقدمه في طبق التقديم
يمكنك أن تقرأ عنها
طريقة صنع الكريب الحلو نجلاء الشرشابي يعتبر الكريب من اشهر انواع الاطعمة في السوق والذي يحظى بشعبية كبيرة لدى الاطفال الذين هم على وشك تناوله وخاصة الكريب الحلو الذي يتميز بنكهاته المميزة والمختلفة يحب الكبار والأطفال على حد سواء، لكن شراء هذه الأشياء من المطاعم أو المتاجر الخارجية مكلف بعض الشيء، وهناك بعض المخاوف من جانب الأمهات حول الأدوات التي تستخدم في تحضير الكريب، وفي مقال اليوم تعلمنا خطوات تفصيلية عن كيفية صنع الكريب الحلو نجلاء الشرشابي سواء بالموز أو بالشوكولاتة أو كريب المشمش ونستطيع القول أن هذا النوع يمكن تحضيره من الكريب في المنزل بأقل الإمكانيات المتاحة لك.