تعتبر طريقة عمل ستة نقانق باهظة الثمن من الأطباق الجميلة التي يحبها الكثير من الناس سواء الصغار أو الكبار، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وبنفس الطعم المميز في المحلات، وتعتبر النقانق من الأطباق الشهية. الأطعمة الرائعة. وفي السطور التالية من مقال اليوم سوف نوضح لك كيفية عمل نقانق الغالية الستة. تابعنا لمعرفة المزيد من التفاصيل.
قد تكون مهتمًا أيضًا
تعلم كيفية صنع ستة نقانق باهظة الثمن
طريقة صنع ستة نقانق باهظة الثمن
وصفة المكونات والمكونات
- كيلو نقانق مقطع إلى قطع متوسطة الحجم
- قرصة السكر
- رشة من سبع بهارات
- فلفل اسود
- ملح الطعام
- 1 ملعقة كبيرة دبس رمان
- ملعقتان كبيرتان من الكاتشب
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
- أربع حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات
- نصف كيلو فلفل رومي مقطع إلى شرائح
- نصف كيلو بصل مقطع أجنحة
- عيش بلدي للتقديم
طريقة صنع ستة نقانق باهظة الثمن
طريقة صنع ستة نقانق باهظة الثمن
- ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة
- نضيف الزيت بعد تسخينه جيداً ثم نضيف الثوم مع التحريك المستمر لإظهار رائحته
- نضيف النقانق مع التحريك المستمر بالثوم حتى يتغير لون النقانق
- نضيف البصل ونحرك حتى يذبل البصل ثم نضيف الفلفل والطماطم والكاتشب وملح المائدة والفلفل الأسود وسبع بهارات وقليل من السكر ونقلب المكونات جيداً.
- نغطى القدر ثم نخفض النار ونترك الخليط على النار حتى يصبح مسبكاً ثم نضيف دبس الرمان مع التحريك
- نرفع القدر عن النار ونحضر الخبز البلدي ونضيف إليه الخليط لعمل شطائر السجق
- ضعيها في طبق التقديم وقدميها مع الحناء والشفاه
قد يكون من المفيد أن تقرأ عنها
نصائح لنجاح صنع ستة نقانق باهظة الثمن
نصائح للحصول على سجق ناجح في المنزل
- يوصى باستخدام نوع مضمون من النقانق من الجزار لضمان نظافته وجودته
- في حال توفر دبس الرمان يجب دهنه وفي حال عدم توفره فلا مشكلة
- يوصى باستخدام الفلفل الحار أو الديك الرومي حسب الرغبة
- نضيف الملح والفلفل والبهارات السبع للخضروات فقط لأن النقانق متبلة بشكل كاف
- لا تعطي الثوم لونًا عند شويه، بل شمه فقط
- يمكن تقطيع الجاجري أو لا، حسب الرغبة
يمكنك أن تقرأ عنها
كيفية صنع السجق في المنزل
طريقة صنع النقانق الستة باهظة الثمن. يعتبر المطبخ الشرقي من أشهر المطابخ في الأكل المصري، والذي يحتاج إلى الكثير من الوقت للحديث عن تراث الأكل المصري، ولأن المصريين لديهم نكهة مختلفة يضيفونها لأي طعام ليحولوا مذاقه إلى نكهة شرقية.، ومن أهم الأطباق التي يصنعها المصريون فيها، يتم تقديمه كنقانق شرقية، وتجدر الإشارة إلى أن للسجق الشرقي طرق عديدة لتحضيره، والتي تختلف من طاهٍ لآخر. السجق الشرقي من أهم أنواع النقانق التي يقبلها المصريون لمكوناتها التي تعطي نكهة مميزة ومذاق شرقي خاص. يمكن أيضًا تقديمه بأكثر من طريقة، ويمكن تقديم هذا الطبق على الغداء أو العشاء.
وهنا وصلنا إلى نهاية هذا المقال وتعرفنا على كيفية صنع النقانق الستة باهظة الثمن بخطوات سهلة وبسيطة، وتعرفنا أيضًا على أهم النصائح التي يجب اتباعها لنجاح صناعة السجق الشرقي فى المنزل. في مشاركتها، كما نقول دائمًا، الطبخ فن ولمسة خاصة لكل شخص، وهو ليس علمًا ثابتًا، بل هو متغير ويحتوي على الخبرة بالإضافة إلى الموهبة.