القيمة الغذائية للشاي الأخضر

القيمة الغذائية للشاي الأخضر والتي سنتحدث عنها بشيء من التفصيل في المقال التالي.

القيمة الغذائية للشاي الأخضر

تحتوي مائة جرام من الشاي الأخضر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ومنها
1. الكالسيوم 1 مليغرام.
2. الماء 99.88 ملليلتر.
3. الكافيين 12 ميليغرام.
4. بوتاسيوم 19 ملليغرام.
5. النحاس 0.005 ميليغرام.
6. الصوديوم 7 ملليغرام.
7. فوسفور 26 ملليغرام.
8. الزنك 0.01 ملليجرام.

فوائد الشاي الأخضر

للشاي الأخضر فوائد عديدة للجسم منها
1. يحتوي على أهم مضادات الأكسدة التي تسمى البوليفينول والتي تشكل ما بين 20٪ إلى 40٪ من وزن الشاي، ولها خصائص مضادة للالتهابات وقد تساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
2. يحتوي الشاي الأخضر على بعض المعادن والعناصر التي تشكل 5٪ من الوزن الجاف للشاي. الكالسيوم والمغنيسيوم والكروم والمنغنيز والحديد والنحاس بالإضافة إلى الزنك والسيلينيوم والصوديوم والفوسفور والنيكل والبوتاسيوم.
3- تحسين حالة الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 عند تناولهم ضمن نظام غذائي صحي لهذا المرض
4. تقليل التهابات المسالك البولية لأن مستخلص الشاي الأخضر يمنع نمو سلالات بكتيريا الإشريكية القولونية.
5. الشاي الاخضر يساعد ايضا في تخفيف التهاب القولون التقرحي.
6. يساعد الشاي الأخضر في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
7. الشاي الاخضر يقلل من مخاطر الاصابة بسرطان المعدة.
8. يحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية التي تعمل على إرخاء الجسم وتسكين الآلام والالتهابات.
9. يعالج هشاشة العظام والتهابات المفاصل والعضلات.
10. يحافظ على صحة الأسنان واللثة ويقيها من التسوس والتورم.
11. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة البشرة وتحميها من علامات الشيخوخة مثل التجاعيد.
12. يعزز صحة جهاز المناعة ويحميه من الأمراض والعدوى والعدوى بالفيروسات.

الآثار الجانبية للشاي الأخضر

هناك بعض الأضرار المحتملة التي قد تحدث عند الإفراط في تناول الشاي الأخضر، وهي
1. يسبب مشاكل صحية وخلل في البنكرياس، وبالتالي قد يضر ويعرض مرضى السكر للخطر.
2. الإفراط في تناول الشاي الأخضر قد يسبب التوتر والضغط النفسي والعصبية.
3. يسبب فقر الدم الحاد.
4. ينصح دائماً الحامل بعدم شرب كميات كبيرة من الشاي الأخضر، حيث أنه يزيد من فرص الإجهاض.
5. يفقد الجسم الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يكتسبها من أطعمة مثل الكالسيوم والحديد.
6. الإفراط في شرب الشاي الأخضر يسبب مشاكل صحية في خلايا الكبد، بما في ذلك التلف والسرطان.
7. الإفراط في شرب الشاي الأخضر يسبب الصداع المزمن والأرق والضغط النفسي والجسدي.
8. يفقد الجسم الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يكتسبها من أطعمة مثل الكالسيوم والحديد.
9. يسبب مشاكل صحية للقلب مثل الجلطات وتصلب الشرايين.
10. الاستهلاك المفرط للشاي الأخضر يسبب تضخم الغدة الدرقية ومشاكل صحية.
11. الاستهلاك المفرط للشاي الأخضر يسبب القلق والأرق أثناء النوم.
12. يؤدي الاستهلاك المفرط للشاي الأخضر إلى اضطرابات وألم شديد في القولون.
13. تناول كميات كبيرة من الشاي الأخضر يساهم في رفع ضغط العين بعد حوالي 30 دقيقة من تناوله ويستمر لمدة 90 دقيقة.
14. إذا كنت تعاني من اضطراب النزيف، تجنب الشاي الأخضر.
15. الاستهلاك المفرط للشاي الأخضر قد يسبب تفاقم أعراض القولون العصبي.
16. يؤدي إلى تفاقم حالة المرضى المجهدين.
17. قد يسبب الكافيين الموجود في الشاي الأخضر عدم انتظام ضربات القلب لمن يعانون من مشاكل في القلب.
18. يمكن أن يسبب الكافيين الموجود في الشاي الأخضر على وجه الخصوص الإسهال أو تفاقمه في حالة الإفراط في تناوله.

تفاعلات الشاي الأخضر مع العلاجات الدوائية

يمكن للشاي الأخضر أن يتداخل مع العلاجات الدوائية التالية
1. الأدينوزين يستخدم لإبطاء معدل ضربات القلب من خلال الأذين والبطين
2. المضادات الحيوية بعضها أقل فعالية بسبب الشاي الأخضر.
3. الأمفيتامينات تستخدم لتنشيط الجهاز العصبي.

طرق تحضير الشاي الأخضر

هناك أكثر من طريقة لتحضير الشاي الأخضر وهي

الطريقة الأولى الشاي الأخضر والزنجبيل

يساهم هذا المشروب في حرق الدهون خاصة في منطقة البطن والأرداف. إليك كيفية تحضيره

سخني الماء حتى يغلي، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل أو شريحة صغيرة.
أضف الشاي الأخضر وانتظر حتى يغلي المشروب مرة أخرى.
أطفئي النار واتركي المزيج لمدة 10 دقائق، ثم صفي المشروب واشربه.
يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل لتحلية الشاي.

الطريقة الثانية الشاي الأخضر والنعناع

تساعد إضافة النعناع إلى كوب من الشاي الأخضر في تعزيز عملية حرق الدهون في الجسم. كما ينصح بتناوله على ماء فارغ. إليك كيفية تحضيره

سخني الماء حتى يغلي، ثم أضيفي الشاي الأخضر و 5 أوراق نعناع.
قلل الحرارة إلى الحد الأدنى، ثم انتظر 5 دقائق حتى تتماسك مكونات المشروب.
أطفئي النار واتركي المزيج ليبرد لمدة 15 دقيقة، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من العسل لتحليته.

الطريقة الثالثة شاي أخضر ومسحوق غرنا وقطع أناناس

غرنا هي مصدر غني للطاقة وفقدان الوزن. يمنع الشهية. كما أنه يستخدم كعلاج فعال للتخلص من التعب والإرهاق وتعزيز أداء التمارين الرياضية. من خلال إضافته إلى الشاي الأخضر مع الأناناس، ستحصل على مشروب مفيد وصحي للتخلص من السموم. إليك كيفية تحضيره

سخني الماء حتى يغلي، ثم أضيفي الشاي الأخضر وشريحة من الأناناس ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الغوارانا.
اتركي المزيج يغلي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، مع إغلاق الكوب جيدًا للاحتفاظ بعناصره المفيدة.
اتركه لمدة 15 دقيقة أخرى لينقع، ثم صفيه في كوب آخر واشربه.