الزعتر وضغط الدم، وما أهم الفوائد الصحية للزعتر وتأثيره الفعال على ضغط الدم، كل ذلك في هذا المقال.
زعتر
أكثر من 400 نوع تندرج تحت عائلة الزعتر، وكان هذا النوع من الأعشاب يستخدم في العصور القديمة في مصر واليونان على وجه التحديد بطرق مختلفة، بما في ذلك الزعتر الطازج والجاف.
يتميز الزعتر بطعمه المميز وفوائده الصحية المتعددة، ويتم تجفيفه عدة مرات لاستخدامه سواء في شاي الزعتر أو الطبخ أو إضافته لبعض الأطعمة.
الزعتر وضغط الدم
يعتبر الزعتر من أهم الأعشاب التي تساعد في تقوية القلب.
كما يحسن الزعتر ضغط الدم بشكل كبير.
للزعتر فوائد كبيرة في تطهير وتعقيم الجسم والعمل على إزالة السموم الموجودة فيه.
كما يعمل الزعتر كمسكن قوي لبعض الآلام وأهمها الصداع الذي يصيب الرأس.
يحتوي الزعتر أيضًا على عناصر تقوي مناعة الجسم.
يساعد الزعتر على التخلص من السعال ونزلات البرد.
كما يقي الزعتر من الإسهال.
يساعد الزعتر على تنقية الجهاز الهضمي من الأمراض والمشاكل الصحية بشكل كبير.
علاقة الزعتر بأمراض ضغط الدم
ذكرت العديد من الدراسات أن الزعتر لديه قدرة كبيرة على تنظيم معدل ضربات القلب وبالتالي لديه قدرة كبيرة على تنظيم ضغط الدم في المستوى الطبيعي. يعتبر الزعتر من النباتات التي تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، وهي مفيدة جدًا في الحفاظ على صحة جيدة. كما أنه نبات مهم في تخفيف التوتر والقلق اللذين يمكن أن يؤديا إلى اضطرابات ضغط الدم.
والزعتر من النباتات المفيدة جدا في التخلص من الكوليسترول الضار في الجسم بل ويزيد من نسبة الكوليسترول النافع في الدم. ونصح العديد من الخبراء بضرورة شرب الزعتر أو وضعه في الطعام كتوابل للتخلص من ارتفاع ضغط الدم، حيث يحافظ الزعتر على مستوى ضغط الدم ولا يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ؛
فوائد الزعتر الجاف
يعتبر الزعتر من الأعشاب التي تنتمي إلى النعناع وعائلته، حيث ينتشر استخدامه على نطاق واسع حول العالم لما له من فوائد صحية عديدة. للزعتر طعم شهي ومميز وفوائد صحية عديدة .. ويمكن استخدامه في أشياء كثيرة مثل صنع الشاي بالزعتر أو في الطبخ أو في بعض الأطعمة. فوائد الزعتر الجاف كالتالي
تحسين صحة القلب يعمل الزعتر الجاف على خفض مستويات ضغط الدم المرتفع، ونستنتج من ذلك أن له تأثير إيجابي على صحة القلب.
خفض مستويات ضغط الدم يساعد الزعتر الجاف على خفض مستويات ضغط الدم المرتفع، حيث أظهرت الدراسات العلمية أن الزعتر يوسع الأوعية الدموية ويريحها وبالتالي يؤدي إلى خفض مستويات ضغط الدم.
علاج السعال من أفضل فوائد الزعتر أنه يعالج ويقلل من السعال والسعال، لكونه يوسع المسالك الهوائية المتشنجة مما يؤدي إلى ارتخاءها ويعمل على تفتيت البلغم وتسكين السعال وعلاجه.
خفض مستوى الكوليسترول هناك دراسات علمية أجريت على الفئران أثبتت تأثيرها في خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
التقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان يحتوي الزعتر على العديد من القيم الغذائية التي تحمي الجسم من احتمالية الإصابة بالسرطان، حيث يساعد على إعاقة نمو الخلايا السرطانية.
تقوية جهاز المناعة يحتوي الزعتر على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين أ، كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية والنحاس مما يجعله يحافظ على جهاز المناعة ويقويه. الزعتر ضروري لمحاربة الأمراض.
أنواع الزعتر البري (الزعتر) وخصائصه العامة
يشمل الزعتر البري ثلاثة أنواع
الزعتر، أو ما يسمى بالغدة الصعترية أو أم الزعتر (Thymus Praecox)، يكون على شكل ساق سميك وفروع عالية التشعب تمتد وتزحف في الأرض المزروعة.
النوع الثاني هو Golden Lemon Thyme وسمي بهذا الاسم لأن هذا النوع له رائحة قوية تشبه الليمون.
النوع الثالث هو الزعتر المنتشر في الأسواق والذي يستخدم كتوابل في الطبخ (الزعتر الشائع).
كل هذه الأنواع نباتات معمرة تنمو في المناطق المشمسة وتتكيف مع التربة الجافة. قد تكون أزهارهم أرجوانية أو بيضاء، ولها رائحة مميزة، لذا فهي تستخدم في الطبخ مع أطباق معينة.