أفضل أنواع الحليب الطبيعي، وهو أفضل لبن جهينة أو المراعي، أفضل حليب نباتي للقهوة، وسنتحدث عن الفوائد المذهلة لشرب الحليب يومياً. ستجد كل هذه المواضيع من خلال مقالتنا.
أفضل حليب طبيعي
1- حليب الجاموس
يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والأحماض الأمينية. يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 9 وفيتامين ب 12. يحتوي على العديد من المعادن مثل الفوسفور والزنك والمغنيسيوم.
2- حليب البقر
غني بالبروتينات والأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم لصنع البروتينات. غني بالفيتامينات مثل فيتامين ب 12، ب 2، وفيتامين أ. غني بالمعادن مثل الفوسفور والبوتاسيوم والزنك والسيلينيوم.
3- حليب الإبل
حليب الإبل أكثر ملوحة من أنواع الحليب الأخرى، ويتميز باحتوائه على كمية أكبر من فيتامين سي، ولا يحتوي على اللاكتوز، لذلك يعتبر من أفضل أنواع الحليب الخالي من اللاكتوز.
4- حليب الغنم
حليب الأغنام هو بديل صحي وجيد لحليب البقر، لاحتوائه على كميات متساوية من البروتينات والكالسيوم. يحتوي حليب الأغنام أيضًا على مكونات صلبة تجعله مناسبًا لصنع منتجات الألبان، مثل الجبن والزبادي.
5- حليب الماعز
تتشابه مكونات حليب الماعز مع حليب البقر، لذا فإن حليب الماعز من أهم أنواع الحليب البديل لحليب البقر ؛ وذلك لأنه يحتوي تقريبًا على نفس الفوائد الغذائية ودهون أقل، بالإضافة إلى فوائد حليب الماعز في مكافحة التهابات الجسم.
أيهما أفضل لبن جهينة أم المراعي
1- جهينه لبن، لأنه كامل الدسم، كوب واحد من الحليب كامل الدسم يوفر العديد من العناصر الغذائية، أكثر من أي نوع من أنواع عصير الفاكهة الطبيعي. يحتوي كوب واحد من هذا الحليب على 5 في المائة من السعرات الحرارية الموصى بها يوميًا من الفيتامينات. وهو مصدر جيد لفيتامينات ب، حيث يحتوي الكوب الواحد على 20 في المائة من فيتامين ب 2، ونسبة كبيرة من فيتامين ب 12، مما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
2- حليب جهينة هو أفضل مصدر للحصول على كميات كافية من الكالسيوم والمعادن الأخرى، حيث يوفر الكوب الواحد 30٪ من الاحتياج اليومي من الكالسيوم. المعادن الأخرى التي يوفرها هذا النوع من الحليب تشمل السيلينيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والمغنيسيوم.
يحتوي الحليب على نسبة عالية من البروتين، حيث يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة التي يحتاجها الشخص. الأحماض الأمينية مسؤولة عن بناء العضلات والحفاظ عليها. يساعد بروتين الحليب كامل الدسم في بناء العضلات بشكل أسرع من حليب الصويا. يحتوي كوب الحليب كامل الدسم على 8 جرامات من البروتين.
أفضل حليب نباتي للقهوة
1- يميل العديد من المستهلكين إلى تفضيل حليب اللوز كبديل للحليب العادي، ويُشاع أن حليب اللوز في السنوات الأخيرة قد تفوق على حليب الصويا في شعبيته وانتشاره. . هذا بالإضافة إلى سهولة التحكم في هذا الحليب أثناء سحب اللاتيه.
2- يعتبر حليب اللوز من الأنواع المناسبة للخلط مع القهوة، ولكنه قد يتسبب أحيانًا في حدوث تشققات في المشروب، بسبب ارتفاع حموضة القهوة، أو بسبب الاختلاف الكبير في درجات الحرارة بين القهوة والحليب.
3- عندما تشرب القهوة الممزوجة بحليب اللوز، ستشعر في البداية بالمرارة، ولكن بمجرد أن يعتاد لسانك على هذا الطعم، ستبدأ في الشعور بنكهة لطيفة وممتعة.
فوائد مذهلة لشرب الحليب يومياً
1- تغير المزاج
وأكد الخبراء أن شرب الحليب الدافئ ليس مهمًا فقط للنوم، بل يعمل أيضًا على تعديل الحالة المزاجية والحالة النفسية، حيث يحتوي على فيتامين د الضروري لإنتاج هرمون السيروتونين المسؤول عن ضبط الحالة المزاجية والقضاء على الاضطرابات النفسية مثل الاكتئاب.
2- احصل على ليلة نوم هانئة
الحرص على تناول الحليب قبل النوم يساعدك في الحصول على نوم هادئ، حيث أكدت الدراسات أن شرب الحليب الدافئ يساعد على تعزيز القدرة على النوم والاسترخاء.
3- تقوية العظام
يساعد تناول كوب من الحليب يوميًا على تعزيز صحة العظام، وذلك لأنه غني بالكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور، وكلها عناصر مهمة للعظام تساعد في الوقاية من أمراض العظام، بما في ذلك هشاشة العظام.
4- تقليل التوتر
يعد تناول كوب من الحليب الدافئ قبل النوم أمرًا مهمًا لتقليل التوتر، حيث أنه يهدئ الجسم ويقلل من التوتر. كما أنها تساعد على استرخاء العضلات لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن التي لها دور في تهدئة الأعصاب والعضلات مما يريحك من التوتر.