اضرار البرغل لمرضى السكر نتحدث عنها من خلال هذا المقال. كما نذكر لكم مجموعة متنوعة من الفقرات الخاصة الأخرى، مثل فوائد البرغل، والتعليمات المهمة لمرضى السكر، وأخيراً نصائح لمرضى السكر للحفاظ على القدمين. اتبع الأسطر التالية.
اضرار البرغل لمرضى السكر
أظهرت بعض الأبحاث أن فوائد البرغل تفوق ضرره على مرضى السكري، لأنه غذاء مليء بالعناصر الغذائية المهمة للجسم التي تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين. وجد أن البرغل أفضل من الأرز لمرضى السكر ولكن هناك بعض الأضرار المحتملة ومن أبرزها
الإسهال المزمن أو الإمساك
يصاب بعض الأشخاص بالإسهال المزمن أو الإمساك بعد تناول البرغل، وخاصةً متلازمة القولون العصبي – القولون العصبي أو مرضى التهاب الأمعاء.
حساسية
يعاني بعض الأشخاص من حساسية من الغلوتين أو القمح، لذلك يجب تجنب تناول قمح البرغل للوقاية من تفاعلات الحساسية وبعض الآثار الجانبية، مثل صعوبة التنفس.
– انتفاخ
تناول البرغل يوميًا مفيد للصحة العامة، لكن الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى زيادة الانتفاخ والغازات في الجهاز الهضمي.
فوائد البرغل
هناك بوتقة من الفوائد الصحية التي يسعى البرغل إلى توفيرها للجسم، والتي يمكن أن نوضحها بالتفصيل باستخدام النقاط التالية أدناه
يعزز صحة القلب
البرغل هو أحد الحبوب الكاملة الغنية بالألياف. تلاحظ جمعية القلب الأمريكية أن “الألياف الغذائية هي واحدة من العناصر الغذائية التي تلعب دورًا فعالاً في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، عن طريق خفض مستويات الكوليسترول”.
يعزز فقدان الوزن
قد تساعد الألياف الغذائية الموجودة في البرغل على الشعور بالشبع. وبالتالي تقليل كمية السعرات الحرارية المتناولة وكذلك تقليل كمية الطاقة الممتصة من الطعام.
يعزز وظيفة الجهاز المناعي
مجموعة الفيتامينات والمعادن الموجودة في البرغل، وخاصة الزنك، يمكن أن تعزز بشكل فعال الاستجابة المناعية للجسم.
يمتلك خصائص مضادة للأكسدة
يحتوي البرغل على خصائص مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في القضاء على الالتهاب وتقليل فرص تحور خلايا الجسم السليمة.
نصائح مهمة لمرضى السكر
اختر وجباتك بحكمة
تناول البروتين مع كل وجبة لأنه يزيد من شعورك بالشبع. يمكن أن يساعدك اختصاصي التغذية في حساب احتياجات جسمك من البروتين. يوصى بتضمين الفواكه والخضروات والزبادي في وجباتك. اختر الدهون الصحية مثل الأفوكادو وزيت الزيتون والأسماك. اختر الكربوهيدرات المعقدة مثل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والمكسرات والأرز البني التي تهضم ببطء، بدلاً من الكربوهيدرات البسيطة مثل الكعك والخبز الأبيض والمعجنات، والتي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
– ترطيب الجسم
يجب شرب كمية كافية من السوائل (الخالية من السكر)، وخاصة الماء، لتجنب الجفاف أثناء ساعات الصيام. الماء والأطعمة التي تحتوي على الألياف والتمارين الرياضية هي المفاتيح الأساسية لتجنب الإمساك في رمضان. لا تستسلم لرغبة جسمك في تناول مشروب عالي السكر، لأن الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر في نظامك الغذائي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، الأمر الذي قد يتطلب دخول المستشفى.
تنظيم وجبات الطعام بعد الإفطار
احرص على مقاومة الرغبة في تناول الطعام باستمرار خلال الفترة من الإفطار حتى الفجر مباشرة. وعليك إنشاء نظام منتظم ومتباعد لوجباتك. افطر بوجبة خفيفة كالماء والتمر ثم بعد حوالي ساعة تناول وجبة كاملة وقبل الفجر بقليل تناول وجبة السحور. وعندما تشعر بالجوع أثناء الليل (بين الإفطار والسحور)، يمكنك تناول وجبة أو وجبتين خفيفتين صغيرتين مثل قطعة فاكهة أو حفنة من المكسرات النيئة أو كوب واحد من الزبادي بدون إضافة سكر. تأكد من عدم تفويت الإفطار أو السحور.
– استشر طبيبك
قد يُنصح بعض مرضى السكر بالامتناع عن الصيام، لذلك ستحتاج إلى استشارة طبيبك إذا كان بإمكانك الصيام، اعتمادًا على حالتك الصحية. سينصحك طبيبك أو فريق رعاية مرضى السكري بكيفية تعديل جرعات الأدوية أو الأنسولين، بالإضافة إلى مساعدتك في تعديل نظامك الغذائي ليناسب صيامك في رمضان وساعات الإفطار. حتى إذا سمح لك طبيبك بالصيام، فمن المهم أن تتأكد من التواصل معه أو معها عندما تشعر بالتعب أو التعب أو أي أعراض أخرى أثناء الصيام، خاصة إذا كنت تتناول أدوية موصوفة.
ممارسة الرياضة دون المبالغة في ذلك
النشاط البدني المعتدل اليومي هو خيار صحي لمرضى السكر. يعد المشي من أكثر الأنشطة الموصى بها للمرضى. تجنب الإفراط في ممارسة الرياضة أثناء الصيام.
نصائح لمرضى السكر للحفاظ على القدمين
هناك العديد من الأمثلة لنصائح لمرضى السكر للحفاظ على القدمين، وإليك بعض أهم الأمثلة على النصائح لمرضى السكر للحفاظ على القدمين
يفضل غسل القدمين بالماء الدافئ، وبعد الغسل من المهم وضع كريم مرطب لمنع الجفاف والتشقق، حيث يمنع الكريم الجفاف وتشقق الجلد مما يساهم في منع الجروح والندبات.
– يجب الاهتمام بالمحافظة على سلامة الجلد إلى أقصى حد، حيث أن الاستخدام اليومي للكريم الغني والمطري على القدمين يساهم في منع التشققات التي يمكن أن تسبب التهابات ومضاعفات.
يفضل ارتداء الجوارب المصنوعة من القطن وليس الخامات الاصطناعية.
– يجب الحرص على ارتداء الأحذية المريحة خارج المنزل وداخله أيضًا.
يجب قص أظافر القدم بشكل مسطح، وتجنب إصابة الجلد المحيط بها.
– يجب الحرص على غسل وتجفيف القدمين جيداً وخاصة المنطقة الواقعة بين أصابع القدم.
يوصى بإجراء فحوصات وفحوصات دورية ومنتظمة مع الطبيب.
يجب أيضًا الحفاظ على توازن السكر في الدم والدهون، بالإضافة إلى ضغط الدم، لذلك قد يكون من المهم والضروري استخدام المحليات الاصطناعية المختلفة بدلاً من السكر.
يجب الامتناع عن المشي حافي القدمين.
– تأكد من خلو الحذاء من النتوءات أو الأشياء قبل ارتدائها.
– يجب الحرص على ارتداء الجوارب المصنوعة من القطن فقط بدون غرز.
يجب عليك الفحص والتأكد من عدم وجود جروح أو أكياس أو شقوق أو احمرار. إذا وجدت إحدى هذه العلامات، فمن المهم أن ترى الطبيب المعالج على الفور.